레스토랑 세부 정보

Shikisai Hikariko는 일본 나가노현 아즈미노에 위치한 일본 요리 전문 레스토랑으로, 신선한 해산물 요리를 중심으로 제공됩니다. 이곳은 북알프스와 주변 들판의 아름다운 경관을 감상할 수 있는 편안한 분위기를 자랑합니다. 레스토랑의 주방장은 오너 셰프로, 모든 요리를 직접 준비하며, 이는 서비스 속도에 영향을 미칠 수 있습니다.

Shikisai Hikariko의 대표 요리로는 참치 뱃살, 구운 방어, 이시가키 도미를 사용한 사시미와 엔오키 버섯, 새우, 고구마, 호박을 사용한 템푸라가 있습니다. 또한, 엔오키와 카마보코가 들어간 찜 계란 커스터드(차완무시)와 간장과 와사비로 맛을 낸 일본식 스테이크 덮밥도 인기 메뉴입니다.

이 외에도 니보시 다시 국물과 함께 제공되는 냉 우동, 스시 스타일 샐러드, 은대구 사이쿄야키, 타이 다시 우동 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 특히, 템푸라는 뛰어난 튀김 기술로 조리되어 바삭한 식감을 자랑합니다.

Shikisai Hikariko는 아즈미노에 위치해 있으며, 레스토랑은 2층에 위치하고 나선형 계단을 통해 접근할 수 있습니다. 1층에는 주차장이 마련되어 있으며, 추가 주차 공간도 인근에 있습니다. 이곳은 해산물 중심의 일본 요리를 제공하며, 육류를 사용하지 않아 페스코테리언에게도 적합합니다.

Shikisai Hikariko 전화번호

Shikisai Hikariko 영업일

Shikisai Hikariko 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.