Shinshin An

홋카이도의 중심, 활기찬 삿포로 거리 속에 자리 잡은 Shinshin An은 감각의 안식처입니다. 이 창의적인 주방은 일본 요리의 정수를 선보이며, 전통 요리에 대한 혁신적인 접근으로 유명합니다. Shinshin An은 맛과 예술의 조화를 구현하여, 손님들에게 잊을 수 없는 미각과 미적 향연을 선사합니다. 손님들은 입에서 녹는 오토로와 독특하게 준비된 전복을 포함한 정교하게 만들어진 스시 세트로 시작하는 몰입형 미식 여행을 즐길 수 있습니다. 각 요리는 계절성을 기념하며, 신선한 지역 농산물을 오랜 전통 기법과 정교하게 결합하여, 맛을 향상시키는 느린 로스팅 방법을 사용합니다. Shinshin An의 실내는 고전적인 일본 미학에서 영감을 받은 미니멀리즘의 우아함으로 손님을 맞이합니다. 자연 목재의 악센트와 분위기 있는 조명이 조화를 이루며, 개인적인 순간을 사랑하는 사람들과 함께 기념할 수 있는 프라이빗 룸도 마련되어 있습니다. 미나미 11 조니시의 니시센 11-조역에서 몇 걸음 떨어진 곳에 위치한 이 레스토랑은 평온한 정원 전망을 자랑하며, 번잡한 도시 속의 고요한 안식처를 제공합니다. Shinshin An의 핵심은 뛰어난 서비스로, 직원들은 기억에 남는 식사 경험을 제공하기 위해 전념하고 있습니다. 비즈니스 모임과 가족 행사 모두에 적합한 Shinshin An은 일본의 완벽한 환대 정신을 충실히 지키며, 모든 손님이 소중하고 특별한 대접을 받는다고 느끼게 합니다.