Shintake

Shintake는 일본 요리와 특히 아귀 요리로 유명한 레스토랑입니다. 이곳은 이바라키현 미토시에 위치하고 있으며, 미토역 남쪽에 자리잡고 있습니다. Shintake에서는 아귀 나베를 포함한 다양한 아귀 요리를 제공하며, 사시미, 생강 돼지고기, 혼합 튀김과 같은 다양한 세트 메뉴도 즐길 수 있습니다. 또한, 낫토 샐러드와 낫토 튀김과 같은 독특한 요리도 만나볼 수 있습니다. Shintake는 오랜 역사를 자랑하는 레스토랑으로, 점심시간에는 많은 손님들로 붐빕니다. 이곳에서는 카운터 좌석과 다다미 좌석을 모두 제공하여 다양한 좌석 선택이 가능합니다. 직원들은 손님을 "어서 오세요"라는 인사로 맞이하며, 차 리필 서비스를 제공합니다. 다만, 레스토랑이 한가할 때는 서비스가 다소 느릴 수 있습니다. Shintake는 생선을 통째로 사용하여 사시미를 준비하는 등 뛰어난 요리 기술을 자랑합니다. 또한, 잘 양념된 재료로 만든 혼합 튀김 요리도 인기입니다. 해산물 요리와 생선을 중심으로 한 세트 메뉴를 제공하여, 페스코 베지테리언 고객에게도 적합한 선택지를 제공합니다.