byFood의 새로운 소식

Sushi Shimakawa

Name: Sushi Shimakawa
Address: Fukui, Fukui, JP
Telephone: +81770530337
Price range: USD65.07 - USD195.22

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일본 1위 미식 여행 플랫폼

전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

위치

Fukui

요리

스시

평균 비용

점심 식사: US$81.34

저녁 식사: US$162.68

위치

Fukui

요리

스시

평균 비용

점심 식사: US$81.34

저녁 식사: US$162.68

가을 특별 혜택

예약당 US$9.76

게스트

성인 x1

날짜

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설명

Sushi Shimakawa는 후쿠이현 오바마시에 위치한 뛰어난 스시 레스토랑입니다. 이곳은 1982년 Sushi Tomi로 설립되었으며, 2021년 Shimakawa 씨에 의해 현재의 이름으로 재브랜딩되었습니다. 레스토랑은 와카사 만에서 공급되는 현지 재료를 사용하여 신선한 스시와 게 요리를 제공합니다. 특히, 붉은 성게와 에치젠 게는 이곳의 시그니처 요리로 유명합니다. Sushi Shimakawa는 신케이시메 기술을 사용하여 광어를 준비하고, 비초탄 숯을 사용해 생선을 구워내는 독특한 요리 기술을 자랑합니다. 밝고 따뜻한 나무 느낌의 분위기 속에서 8석의 메인 카운터와 프라이빗 룸을 제공하여 편안한 식사 경험을 선사합니다. 레스토랑은 부부가 운영하며, 친절하고 전문적인 서비스를 제공합니다. 오바마역에서 도보로 10분 거리에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다. Sushi Shimakawa는 Tabelog Sushi WEST 100에서 2025년 최고의 스시 레스토랑 중 하나로 선정되었습니다. 채식주의자와 페스코테리언을 위한 유기농 쌀과 채소를 사용하여 다양한 식단 요구를 충족시킵니다.

토요일

오늘

점심 식사

12.00 -
2.00 오후

12:00 오후 - 2:00 오후

저녁 식사

5.30 -
9.00 오후

5:30 오후 - 9:00 오후

일요일

점심 식사

12.00 -
2.00 오후

12:00 오후 - 2:00 오후