레스토랑 세부 정보

Suzume는 후쿠시마의 이자카 온천 중심부에 위치한 숨겨진 보석 같은 레스토랑입니다. 이곳은 이자카마치의 토츠나초에 자리잡고 있으며, 사바코유 온천 여관 근처에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다.

이 레스토랑은 이자카야 스타일의 요리와 야키토리, 라멘을 전문으로 합니다. 야키토리는 닭 목살, 츠쿠네, 간, 닭 모래주머니, 닭 껍질 등 다양한 선택지를 제공합니다. 특히 츠쿠네는 Suzume 주인의 남편이자 'Sushi Izakaya Gen'의 주인이 직접 손으로 만든 것입니다. 라멘은 요네자와 스타일과 낫토 라멘을 포함하며, 중간 두께의 곱슬 면과 가벼운 간장 육수가 특징입니다.

전채 요리로는 사츠마아게와 제철 대나무순 조림이 제공되며, 사츠마아게는 일본 무와 생강을 곁들여 맛을 더합니다. 야키토리는 소금으로 주문 시 마늘 미소와 함께 제공되어 특별한 맛을 선사합니다.

Suzume의 내부는 약 6~7개의 카운터 좌석으로 구성된 아늑한 분위기를 자랑하며, 빨간 등불과 노렌이 따뜻한 분위기를 연출합니다. 이곳은 단 한 명의 주인이 운영하며, 실내 흡연이 가능합니다. 현지인들에게 인기가 많아 후쿠시마 이자카 온천에서 잘 알려진 장소입니다.

Suzume 전화번호

Suzume 영업일

Suzume 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.