Toraya

Toraya는 쿠마모토의 중심부에 위치한 가족 운영의 레스토랑으로, 신선한 해산물과 일본 요리를 전문으로 합니다. 이곳은 Suizenji Park 근처에 위치해 있어 접근성이 좋으며, 주차 공간도 마련되어 있습니다. Toraya는 다양한 해산물 중심의 일본 요리를 제공합니다. 신선한 사시미와 스시, 바삭한 튀김 요리, 그리고 부드럽게 조리된 생선 요리 등이 대표적입니다. 특히, 지역 특산 요리인 말 사시미와 겨자 연근, 그리고 우니돈(성게알 덮밥)도 맛볼 수 있습니다. 히고 정식은 이곳의 인기 메뉴 중 하나입니다. 레스토랑의 분위기는 가족 친화적이며, 간단하고 소박한 외관을 가지고 있습니다. 개인실이 마련되어 있어 프라이빗한 식사가 가능하며, 연회장에서는 코타츠 스타일의 좌석에서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 서비스는 친절하고 다국어를 구사하는 직원들이 있어 외국인 손님들도 편안하게 이용할 수 있습니다. 또한, 레스토랑 내부에는 살아있는 게와 물고기가 있는 수조가 있어 신선함을 더합니다.