Santa Cruz de Tenerife

1 小時半 Mojo 醬工作坊與酒莊之旅

byFood

Viator Experiences

Welcome to Spain, a captivating country renowned for its vibrant culture, stunning landscapes, and delightful culinary heritage. Nestled in the southwestern part of Europe, Spain offers an eclectic blend of experiences for travelers and food enthusiasts alike. Spain, which boasts over 17 autonomous communities, each with its own unique identity, has long been a magnet for those seeking sun, history, and an unparalleled culinary journey.Food in Spain is not just about sustenance; it is an integral part of its culture and lifestyle. From the sunny beaches of the Mediterranean to the verdant hills of the Basque Country, Spanish cuisine is as diverse as its landscape. It is characterized by fresh and local ingredients, bold flavors, and a strong emphasis on sharing meals. Tapas, small plates of deliciousness, are a cultural phenomenon in Spain. Designed to be shared, they allow visitors to experience a variety of flavors in one meal. Popular tapas include patatas bravas, garlic shrimp, and jamón ibérico.In northern Spain, you'll find a culinary terrain that is lush and green, offering scrumptious seafood, thanks to the abundant coastline. Galicia, for instance, is famous for its pulpo a la gallega, boiled octopus seasoned with sea salt and paprika. Meanwhile, in Andalusia, the southern region, you can enjoy gazpacho, a cold tomato soup perfect for hot summer days. Traveling to Catalonia, you cannot miss the traditional calçotada, a festival where people gather to eat grilled calçots—a type of green onion. The culinary scene in Spain is an ode to its rich heritage and is evolving continuously with innovative chefs reimagining traditional dishes with a modern flair. Whether you are dining in a quaint seaside town or a bustling city, Spain offers a colorful palette of flavors that promises an unforgettable experience.

欢迎来到西班牙，这个以其丰富多彩的文化、惊人的自然风光和迷人的烹饪遗产而闻名的国家。西班牙位于欧洲西南部，为旅行者和美食爱好者提供丰富多样的体验。西班牙拥有17个自治区，每个社区都具有独特的身份，长期以来一直是那些寻求阳光、历史和无与伦比的美食旅程的人的磁石。在西班牙，食物不仅仅是为了果腹；它是文化和生活方式的不可或缺的一部分。从温暖的地中海海滩到巴斯克地区葱郁的山丘，西班牙美食的多样性如同其地貌一般，充满了新鲜的本地食材、浓郁的风味以及共餐的文化。Tapas，作为一种小盘分享的美食现象，让游客可以在一餐中体验多种风味。常见的tapas包括香辣土豆、蒜蓉虾及伊比利火腿等。在西班牙北部，游客可以在丰饶海岸的恩赐下，享受各种美味海鲜。加利西亚以其加利西亚章鱼闻名，即用海盐和红辣椒粉调味的煮章鱼。在南部的安达卢西亚，旅客可以品尝清凉的番茄汤——gazpacho，非常适合炎热的夏季。在加泰罗尼亚，你不可错过传统的calçotada，一个人们聚集在一起吃烤青葱的一种节日活动。西班牙的美食景观不仅是对其丰富传统的致敬，还在不断变化中，充满了创新厨师用现代手法重新演绎的传统菜肴。无论您是在安静的海滨小镇用餐，还是在繁华的都市，西班牙都提供了让人难以忘怀的缤纷风味体验。

探索充满活力的西班牙美食文化，体验这个充满传统与风味的国家。

探索西班牙的烹饪传统与风味

Spain

探索西班牙的丰富烹饪传统：穿越17个自治区的活力风味与文化遗产之旅

歡迎來到西班牙，這個以其豐富多彩的文化、驚人的自然風光和迷人的烹飪遺產而聞名的國家。西班牙位於歐洲西南部，為旅行者和美食愛好者提供豐富多樣的體驗。西班牙擁有17個自治區，每個區都具有獨特的身份，長期以來一直是那些尋求陽光、歷史和無與倫比的美食旅程的人的磁石。在西班牙，食物不僅僅是為了果腹；它是文化和生活方式的不可或缺的一部分。從溫暖的地中海海灘到巴斯克地區葱郁的山丘，西班牙美食的多樣性如同其地貌一般，充滿了新鮮的本地食材、濃郁的風味以及共餐的文化。Tapas，作為一種小盤分享的美食現象，讓遊客可以在一餐中體驗多種風味。常見的tapas包括香辣土豆、蒜蓉蝦及伊比利火腿等。在西班牙北部，遊客可以在豐饒海岸的恩賜下，享受各種美味海鮮。加利西亞以其加利西亞章魚聞名，即用海鹽和紅辣椒粉調味的煮章魚。在南部的安達魯西亞，旅客可以品嚐清涼的番茄湯——gazpacho，非常適合炎熱的夏季。在加泰羅尼亞，你不可錯過傳統的calçotada，一個人們聚集在一起吃烤青蔥的一種節日活動。西班牙的美食景觀不僅是對其豐富傳統的致敬，還在不斷變化中，充滿了創新廚師用現代手法重新演繹的傳統菜餚。無論您是在安靜的海濱小鎮用餐，還是在繁華的都市，西班牙都提供了讓人難以忘懷的繽紛風味體驗。

探索充滿活力的西班牙美食文化，體驗這個充滿傳統與風味的國家。

探索西班牙的烹飪傳統與風味

探索西班牙的豐富烹飪傳統：穿越17個自治區的活力風味與文化遺產之旅

Explore the vibrant culinary heritage and diverse food culture of Spain, a country steeped in tradition and flavor.

Exploring Spanish Culinary Traditions and Flavors

Discover the Rich Culinary Traditions of Spain: A Journey Through Vibrant Flavors and Cultural Heritage Across 17 Autonomous Communities

在當地主人的幫助下，我們的廚師將指導您品嚐這個國家 7 大美食奇蹟之一的最佳風味。

準備好一個驚人的體驗！

如要全額退費，請最晚於排定的出發時間前 24 小時取消。

烤麵包配各種塗抹醬（西洋菜黃油、五香山羊奶酪和香腸）

在導遊的帶領下參觀我們的酒莊，了解我們葡萄酒的歷史，然後學習
如何烹製典型的加那利菜和加那利土豆之一”。

“MojoPicón”是加那利群島的典型醬汁，有紅色或綠色兩種；用香菜、歐芹或南瓜製成。我們的廚師將指導您完成所有步驟
在製作西班牙七大美食奇蹟之一時，您可以獲得最佳風味。



Bodegas Monje

1 小时半 Mojo 酱工作坊与酒庄之旅

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西班牙語

參加我們的1.5小時Mojo醬工作坊和酒廠之旅，體驗本地廚師的指導，探索這個國家的美味精華。享受地道美味和迷人風景！

聖克魯斯-德特內里費位於熱情洋溢的加那利群島，是文化遺產、迷人美景和活躍飲食文化的完美融合。這是西班牙特內里費島上最大的省份，您可以在這裡探索獨特的風味和豐富多彩的美食。這裡有悠久的歷史和壯觀的風景，山脈、海灘和綠色山谷交相輝映，是探險者的天堂。聖克魯斯-德特內里費的飲食文化是傳統西班牙美食與非洲、拉丁美洲以及歐洲現代風味的和諧融合。這裡的美食體驗如同它的地貌一樣多樣化，特別強調新鮮的當地食材。由於靠近大西洋，當地飲食中魚類和海鮮佔據了重要地位。遊客可以品嚐到各種海鮮菜餚，如當地著名的“vieja”魚或以傳統綠色或紅色“mojo”醬調味的烤“lapas”（石鱉）。此外，聖克魯斯-德特內里費以其招牌菜“papas arrugadas”而聞名。這種“皺皮土豆” 用鹽水煮熟，配以綠色或紅色mojo醬，簡單而美味。火山山脈中的肥沃山谷也出產優質農產品，帶來多種以香料香氣為特色的美味素食菜餚。不要錯過嘗試當地的奶酪，這些奶酪由在火山山中放牧的山羊奶製成，提供奶油般的口感和獨特的味道。至於甜點，可以嘗試來自加那利群島的特產‘bienmesabe’，這是一種香甜的杏仁奶油。在聖克魯斯-德特內里費，除了令人驚嘆的自然美景，還有豐富的美食傳統，這為到此的旅程錦上添花。

探索聖克魯斯-德特內里費的獨特飲食文化，西班牙美食與非洲和拉美風味的完美結合，是美食家和旅行者的天堂。

聖克魯斯-德特內里費：西班牙的美食和風景仙境

探索聖克魯斯-德特內里費的美食魅力：西班牙傳統與非洲、拉丁及當代歐洲風味的融合，帶來難忘的美味體驗，伴隨驚豔的自然風光和豐富的文化遺產

向專家學習烹飪傳統與現代料理。

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參觀酒莊，品嚐當地生產的葡萄酒。

葡萄酒廠之旅

品嚐各種風味，從飲品到地方特色美食。

飲品品嚐

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櫻花季贈獎活動：贏取日本高級廚房料理工具組！

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