2小時在芝加哥與當地廚師做麵包課程

與廚師 Will 一起參加這次沉浸式料理課程,準備享受極致緩慢舒適的食物。 在一個活躍的當地場地舉辦,這個課程教你如何手工製作傳統的意大利pappardelle麵包 — 沒有捷徑,只是面粉,雞蛋和經過世代傳遞的嘗試和真實技術。 您將滾動和切割您的面粉成廣泛的,鄉村風格的帶,完美地捕捉每片酱油。

然後,在你幫助準備一個豐富、大膽和脫骨溫柔的 oxtail ragù 時,潛入緩慢烹調的魔力。 隨著大蒜、紅辣椒、胡萝卜和一種柔和的液體,您將學習從謙卑的成分中鼓勵大口味的秘密。 一旦麵包會遇上拉古,它就是在美食天堂做出的匹配。

完美適合冒險的美食愛好者、約會夜晚或尋找不受打擊的美食愛好者體驗的旅客,這個課程是關於掌握經典技巧 — 並享受一個難忘的菜。