Cook Milanese Favorites in a Lombardy Home (4 - 課程用餐)
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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
在米蘭精緻家中參加四道菜烹飪課,探索傳統的米蘭料理。學習秘傳食譜,製作藏紅花燉飯及嫩滑燉小牛膝,品味當地葡萄酒及提拉米蘇甜點。
體驗詳情
在這4個課程的廚房課程在米蘭發現真實的米蘭料理,通過Cozimeal在一個精緻的本地家中舉辦,包括Prosecco和葡萄酒。 從一杯泡沫和傳統的辣椒開始,然後通過幾代人傳遞的食譜進入隆巴迪料理的中心。
菜單:
- 第一道菜:Prosecco和傳統的麻雀
- 第二道菜:里索托阿拉米蘭西(Risotto alla Milanese) 含香蕉水稻和奶油質素
- 第三道菜: Ossobuco 用精裝的牛肉香克 用gremolata完成
- 甜點 : 傳統的Tiramisù與Mascarpone,雞蛋和可可
了解米蘭兩種最具標誌性的菜肴背後的歷史悠久的技巧,從實現完美的利索托一致性到緩慢吹風的ossobuco,獲得豐富、溫柔的效果。
菜單範例
STARTER
普羅塞科 & Nibbles
帶有當地的葡萄酒,橄欖油和辣椒
MAIN
米蘭里索托
含 Arborio 或 Carnaroli 稻米、沙弗朗、奶油、牛肉或雞肉和帕米吉諾雷吉亞諾奶酪
MAIN
奧索布科
與牛肉香克,柠檬醋或gremolata和橄欖油
DESSERT
蒂拉米索
含馬斯卡彭奶酪、雞蛋和可可
您將獲得
含水和咖啡
Prosecco 開始加上每三位客人一瓶葡萄酒
經典米蘭料理技巧的手工指導
注意事項
- 此料理課程旨在滿足各種飲食需求! 請提前告知我們,我們將盡最大努力為您的喜好和限制定制體驗。
- 所有區域和地面皆採無障礙設計
- 附近有大眾運輸交通選擇
- 交通選擇皆有無障礙設計
- 允許服務性動物進入
- 有無障礙通行設施
體驗內容
體驗倫巴迪的味道,在這個4 - 課程的廚房課程在米蘭通過Cozymeal主辦,完整的Prosecco,葡萄酒和永恆的地區食譜。 這次在優雅的本地家庭舉辦的實踐晚會是通過舒適的經典和傳統技巧與米蘭的美食傳統聯繫的難忘方式。
菜單:
- 第一道菜:Prosecco和傳統的麻雀
- 第二道菜:米蘭里索托(Risotto alla Milanese) 含香蕉水稻和豐富的奶油質感
- 第三道菜:Ossobuco與緩慢的牛肉香和明亮的gremolata
- 甜點:經典的Tiramisù與Mascarpone,雞蛋和可可
從掌握標誌性的沙弗朗里索托到以傳統方式準備奧斯布科,這個體驗在精緻的環境中結合了當地故事,季節性原料和溫暖的歡迎。
集合與接送
Via Manfredo Camperio 6, Via Manfredo Camperio, Milano Città metropolitana di Milano Lombardia, Italy, IT, 20123
在 Google 地圖中打開The chef will be waiting for you inside the venue.
此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂,即可獲得全額退款。
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