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Assamese 食物,茶和酒精體驗與收拾在古瓦哈蒂
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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
在古瓦哈提體驗阿薩姆美食、茶與酒，接送服務。與當地家庭共度時光，品嚐阿薩姆獨特風味菜餚，還有傳統酒類及多樣茶品。素食選擇亦提供。
對於每位參加此體驗的參與者，byFood 將捐贈
10 份餐食
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體驗詳情
與一個阿薩姆家族的真實阿薩姆料理體驗。 探索以本地來源的原料準備並使用強調其天然味道的技術烹制的阿薩美食的精緻和獨特味道。 也品嚐遺產阿薩姆酒
和樣品品種的阿薩姆茶與Pithas。
素食選擇也可用。
菜單範例
STARTER
波爾/帕科拉
由當地季節性蔬菜/眼鏡製成的烤肉。
STARTER
Xoru Maas Bhaji
小淡水魚烤。 用chutney供應
STARTER
遺產酒
Assamese遺產酒類像Xaj/Judima。
MAIN
哈爾
Assamese 簽名菜。 用香蕉皮的碱性提取物製成的獨特菜,通常用鏡片和蔬菜煮熟。
MAIN
巴吉
輕鬆煮熟的葉綠菜,如Lai(芥末) /Dhekia(羽毛蟲)/Kosu(colocasia)和蔬菜。
MAIN
坦加大師
Signature Assamese酸魚卡里。 通常用當地魚類和酸化劑,如番茄,柠檬或大象蘋果。
MAIN
Murgi/Haah Mangkho Jul
本地雞/鸭卡里在阿薩姆式風格。
MAIN
Khorisa dia Gahori
用竹子燒烤的豬肉。
MAIN
Joha Saulor Bhaat
蒸汽Joha米。 Joha是一種土著香水稻。
DESSERT
Assamese Pithas 精裝書
Pithas是由Jaggery、椰子等製成的阿薩姆稻蛋糕,用阿薩姆茶供應。
您將獲得
私人交通
酒精飲料
遺產阿薩姆酒
茶和咖啡
阿薩姆茶品嚐
包含中未提及的任何內容
注意事項
- 嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
- 允許服務性動物進入
- 適合各種體能等級
體驗內容
探索阿薩姆的精緻和獨特的味道,在一個特別策劃的阿薩姆美食體驗中,這是國家豐富的遺產和豐富的自然資源的反映。 Assamese料理優先選擇季節性新鮮蔬菜和草藥、淡水魚、當地香料和不同類型的肉類。
在這個體驗中,客人將有參與烹調或只是觀看的選擇,而主持人解釋使用的所有成分,他們的意義和烹調技術,讓成分的天然味道通過。
在第一道菜中,客人將品嚐傳統的傳統遺產酒類,包括 Bor 和 Small Fish fry。 主菜將有獨特的阿薩姆菜,如Khar,Maasor Tenga(魚卡里),豬與竹子射擊以及其他蔬菜和肉食。 甜點將有由大米,Jaggery,椰子等製成的Assamese Pithas。
體驗將結束嘗試世界著名的阿薩姆茶的不同類型。
集合與接送
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日期
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2025
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套餐選項
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最早可用日期： 2025年6月28日
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