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Assyrtiko: 勇敢的靈魂

Name: Assyrtiko: 勇敢的靈魂
Start: 2025-07-19T18:00:00Z
Location: Athens

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簡介

體驗詳情

體驗內容

在哪裡集合

地點

Athens

時長

2 小時

客人人數

1 - 15 位客人

語言

英語

其他

私人體驗

電子票券

接受行動版或紙本票券

在雅典CHNOPS空間，探索阿西爾提科，體驗五種葡萄酒與當地美食的完美搭配。透過故事、影片等多感官享受，深入希臘的歷史與風土人情。

對於每位參加此體驗的參與者，byFood 將捐贈
10 份餐食

體驗詳情

這不僅僅是一次葡萄酒品嚐 - 這是一次由葡萄酒學家和美食文化專家策劃的葡萄酒和食物配對體驗,旨在探索希臘最大膽的葡萄: Assyrtiko。您將品嚐來自不同地區的五種不同的葡萄酒,每種葡萄酒都以季節性,本地原料製作的菜肴相配。透過故事故事、檔案材料和音樂,我們將阿西里科的故事帶到生命中,從其島嶼起源到其在希臘身份中的演變作用。這個體驗是完美的好奇的旅客誰想要品嚐更深,了解更多,並以難忘的方式與希臘聯繫。

菜單範例

STARTER

蛋和柠檬酱中的大蒜卷

著名的希臘“avgolemono”(蛋和柠檬酱)帶來了葡萄酒的酸度,同時增加了芳香的新鮮度。

STARTER

Zucchini sticks with bottarga powder 和酸奶酱

Zucchini 與 Assyrtiko 的礦物質融合,而 bottargda 粉末帶來其酸性。

STARTER

迷你塔拉馬辣椒含柠檬粉和新鮮的瓦萊里亞綠色

我們的柠檬塔拉馬與葡萄酒的花色完美融合。

STARTER

帶橄欖油的傳統希臘辣椒

含酸的青蛙增強了葡萄酒的鹽度,而吸煙的鹽給了獨特的地質評語。

MAIN

Fresh seabass 甜菜

Seabass tartare帶來葡萄酒的柑橘質素。

DESSERT

希臘菜匙甜

總是結束希臘菜的最佳方式!

您將獲得

酒精飲料

Meals

氣泡飲料

汽水

注意事項

嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
所有區域和地面皆採無障礙設計
嬰幼兒必須坐在成人的腿上
附近有大眾運輸交通選擇
交通選擇皆有無障礙設計
允許服務性動物進入

體驗內容

歡迎您進入我們的溫暖、精選和通過希臘最標誌性的葡萄的勇敢靈魂的故事故事旅程: Assyrtiko。在檔案材料的幫助下,我們將探索它的獨特性質、起源,以及它如何塑造和生存希臘葡萄酒歷史。隨著故事的發展,您將品嚐五種獨特的阿西里科葡萄酒,每種葡萄酒都配有精心策劃的菜,突出強調並補充其味道。所有菜都用當地的季節性食材製成,將每一口味連接到葡萄酒來源的風景。您的品味開始與Assyrtiko Voila (赫拉克利昂, 克里特) 配對了雞蛋和柠檬酱中的大蒜。我們繼續與 Antara-Vaptistis Winery (Tinos, Cyclades),配對Zucchini棒與Botarga粉和酸奶酱。接下來是Assyrtiko-Zafiri Winery (Nemea, Peloponnese),配上含柠檬粉和新鮮的瓦勒里安綠色迷你塔拉馬辣椒。從聖托里尼,我們品嚐聖托里尼 34-Artemis Karamolegos 葡萄酒廠,與傳統的希臘酸花和橄欖油。我們結束了 Nykteri - Hatzidakis Winery (Santorini) 配上新鮮的海底香糖,含有辣椒的胡萝卜和尖銳的肋骨,供應在一個 savory cone。