從本地市場開始您的美食冒險,您將學習如何選擇最新鮮的泰國食材。 然後,前往Rice Barn’s Kitchen,它位於清邁(Chiang Mai)郊外,周圍有稻田、魚池和季節性蔬菜花園。 一旦在那裡,定居到您的個人烹饪站,配備了您需要的一切。 隨著你的教師引導你通過準備8種真實的泰國菜,包括熱和酸的螃蟹湯,烤雞和卡西歐豆,綠色卡里或Panang卡里,Pad Thai,芒果與粘土稻米,蔬菜春卷和帕帕雅沙拉。 了解如何從頭開始組裝卡里膏,並結合香料酱以平衡口味。 當您準備每種菜時,享受實踐體驗,獲得在家重新製作的自信。