巴厘島私人正宗烹飪體驗

我們的美食之旅從參觀 Tampaksiring 傳統市場開始。了解我們在烹飪中使用的當地香料。 抵達 Penempahan 村的烹飪區後，我們的第一步將是準備主要調味品（調味料和參貝爾）。 我們的菜單將包括純粹的巴厘島菜餚，包括 Tempe、Tofu 和 Lawar——一種混合蔬菜沙拉，由長豆、椰子和香料製成，傳統上是為巴厘島儀式聚會準備的。 Pepes（香蕉葉蒸金槍魚）、Chicken Sate Lilit 和當地甜點。 我們的烹飪課是在當地一棟俯瞰稻田的房子裡進行的。一邊欣賞美景，一邊享用自己烹製的午餐。 午餐後繼續參觀 Penempahan 村領導的大院，從老村長的題詞中分享巴厘島的歷史、村莊、巴厘島大院和文化活動。 在這個房子裡，你會看到隆達（包含巴厘島文字關於巴厘島建築物的含義和佈局），並看到一些“Topeng”（面具），通常在村里有任何大型儀式時使用。 回酒店