集合地點
結束地點
R
robertsE6403OV2026年5月 • TripAdvisor
Excellent Cooking Class
This cooking class was an absolute treat. Chef John was outstanding and we enjoyed every minute.
巴斯克美食烹飪班
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描述
須知事項
沉浸在聖塞巴斯蒂安的2小時45分鐘美食體驗中,從餐廳到廚房:在老城區的秘密廚房中,由內行人士領導,如有需要提供翻譯。
您將學習巴斯克美食的關鍵技巧,通過準備象徵性的菜肴,如乳膏的西班牙语 омлет,完美乳化的海鮮魚,填充的皮基洛辣椒和著名的巴斯克奶酪蛋糕,結束品嚐你煮的與一個紅酒,一個 txakoli和一個雪梨相配。
我們在小組工作,讓您可以改進切割、定時和酱油,並帶回家食譜,您可以複製,以及本地產品的專業技巧和建議。
這種美食體驗將您與聖塞巴斯蒂安的精神連接起來,這座城市被世界最高的米其林星級集中之一所包圍,這是一個國際基準,解釋了當地對技術、口味和季節性的執著。
料理級成分
小組遊覽,最多8名參加者
一杯Tsakoli,一杯Rioja酒和一杯雪梨
內行人士廚師
食用四個準備的菜
食品或飲料不包含在烹饪課程菜單中
在聖塞巴斯蒂安市的老城中心,參加一個實際的巴斯克料理課程,並探索該地區一些最具代表性的料理背後的技術。 在這次小組料理體驗中,當地內行人士將嚮導您逐步在我們的私人廚房中準備傳統巴斯克菜單。
您將學習如何煮熟經典的食譜,如土豆 tortilla de patata (西班牙语蛋糕), bacalao al pil pil (在傳統的白蒜和橄欖油乳液中使用Cod),填充的皮基洛辣椒和著名的巴斯克酪蛋糕。 在旅程中,廚師將分享專業技巧、料理技巧以及當地原料和巴斯克美食的見解。
課堂結束後,坐下,享受你一起準備的菜肴,加上三種當地的飲料:一種紅酒,一種清酒和一種雪梨。 這個體驗提供了一個美味的介紹 Donostia / 聖塞巴斯蒂安的美食文化,世界上最好的美食目的地之一。
STARTER
馬鈴薯餅
MAIN
巴卡勞·阿爾·皮·皮爾
MAIN
充滿的皮基洛辣椒
DESSERT
巴斯克起司蛋糕
集合地點
San Sebastian Turismoa, Alameda del Boulevard, Guipúzcoa País Vasco, Spain, ES, 20003
在 Google 地圖中打開Meeting point: San Sebastian Tourism Office, at the Town Hall side entrance facing the Boulevard
Address: Ijentea Kalea, 1, 20003 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa
The tour leader will carry a corporate ID displaying our company name, Local Experts Tours.
結束地點
此體驗將結束於集合地點。
免費取消
在 1 天 前取消可獲得全額退款。
距離體驗時間 1 天 內取消或未到場，概不退款。
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C
Curious205578674512025年5月 • TripAdvisor
Great cooking class
We had a private cooking class. Very interesting to learn more about basque gastronomy. Our teacher was a Basque Cuisine expert. Good option to learn about Basque Gastronomy, cooking and having a good time.
4
459ibais2024年9月 • TripAdvisor
Basque cooking class.
Basque cuisine is world famous. This experience was amazing and we got very short time. We discovered dishes and recipes that we didn’t know and were delighted. Highly recommended. The chef Erik explained everything very well and made the class very enjoyable.
C
capitaltravelbrandg2024年7月 • TripAdvisor
Great option
I recently attended a cooking class in San Sebastian, and it exceeded all my expectations! The class was hands-on, informative, and incredibly fun. Our chef instructor was not only a culinary expert but also a fantastic storyteller, sharing the rich history and traditions behind each dish we prepared. We started by visiting a local market, where we selected the freshest ingredients. This was a wonderful experience in itself, as we learned how to choose the best produce and seafood. Back in the ...閱讀更多
S
Soledad_H2024年7月 • Viator
Fantastic Experience
We enjoyed the class, learned a lot and eat wonderful food. Our teacher was experienced, funny and considerate, open to everyone needs. ❤️
