大廚 Samuel 的私人馬來西亞烹飪班和濕貨市場之旅

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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
點評
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時長
5 小時
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客人人數
2 - 6 位客人
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語言
中文, 英語, 粵語, 馬來語
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其他
私人體驗
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電子票券
接受行動版或紙本票券

在名廚Samuel的私人課程中,領略馬來西亞的地道美食。這堂課不僅包含沉浸式料理教學,還有檳城古老市場的深度掏寶。適合所有層次的料理愛好者。

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對於每位參加此體驗的參與者,byFood 將捐贈
10 份餐食

體驗詳情

曾接待過3 位米其林廚師,在《海峽時報》和《澳洲郵報》等報紙上發表專題報道,在《孤獨星球》和《Fodor's Travel》等旅遊指南中提及,在2023 年馬來西亞烹飪世界盃中以「炒粿條」和「叻沙」類別獲得銀獎。


在一對一全程關注的私人私密課程中,由擁有 15 年馬來西亞地方美食專業知識的專業酒店廚師指導,學習重現“馬來西亞,真正的亞洲”風味的專業技巧和秘訣。無論您是家庭廚師新手、美食愛好者,甚至是經營餐廳的米其林廚師,您都可以將知識帶回家,並終生珍藏。


早上參觀檳城歷史上第二古老但最繁忙的市場,這裡至今仍保留著古老熙熙攘攘的生活方式。品嚐當地傳統烘焙的咖啡,在沒有遊客的“Kopitiam”中享用正宗的馬來西亞早餐。


透過選擇您自己的菜餚來策劃您自己的菜單,不受限制。

菜單範例

MAIN
仁當雞
正宗的馬來人幹雞肉咖哩菜,大量添加香料和kerisik,這是用傳統的杵和臼將搗碎的椰子搗碎而成的糊狀物
MAIN
叉燒面
一種中國雞蛋麵,帶有不可抗拒的干醬和令人垂涎的燒烤釉面豬里脊
MAIN
Roti Canai
印度mamak特色大餅,帶有酥油,傳統的羊脂和可翻轉的麵團的飛行技巧

您將獲得

午餐和早餐
私人交通
定制食譜

注意事項

  • 嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
  • 附近有大眾運輸交通選擇
  • 提供專用嬰幼兒座椅

體驗內容

透過選擇您自己的菜餚來策劃您自己的菜單。我們將透過討論最終確定您將學到的內容。 提早刷新以便接載市場參觀。穿過古老繁華的市場狹窄的人行道,你從未見過的異國情調的東南亞食材和縱橫交錯的早晨交通。一邊品嚐當地的咖啡,一邊漫步小販的咖啡店早餐。 我們到達了古色古香的烹飪工作室。私人課程,僅針對您的小組提供全面的一對一關注,請放心,您將按照自己的步調學習。我們將深入探討地區美食差異的理論與概念。 一邊享用自己烹調的美食,一邊品嚐清爽的肉荳蔻飲料! 自行安排回家的交通,或在返回喬治敦的途中跟隨我下車。

集合與接送

接送地點
請選擇接送地點
接送詳情
Free Pickup in Georgetown. Meet Up at Market if outside Georgetown.
集合地點

George Town, Penang, Malaysia, MY

在 Google 地圖中打開
If you prefer to drive, then we can meet at the wet market in Georgetown. Location will be provided later.
結束地點

此體驗將結束於集合地點。

取消政策

所有預訂均為最終確定。 一旦主辦方確認體驗,若顧客取消將收取 100% 費用。

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