Yulin Road Chengdu Food Tour 美味的半日美食散步

您的英語嚮導將會在Nijiaqiao地鐵站迎接您,從那裡您將步行500米到成都最受歡迎和最活躍的濕市之一的Yulin綜合市場。 但這不僅是一個購物的地方,IT 是本地街頭美食的隱藏寶石,也是成都日常生活的真正窗口。 在這裡,我們將通過品嚐一種熱愛的當地小吃來開始我們的美食旅程:新製的玉米麵包和甜的玉米汁。 兩者每日製作,並提供當地人喜歡的柔軟、甜蜜的味道。 如果你有飲食限制,不能吃玉米,不要擔心 — 我們將用同樣美味的替代品取代,如蛋填充的麵包餅(Dan Hong Gao)或鮮甜的糖玻璃米球(Tang You Guo Zi)。

沉浸在尤林市場的景色、聲音和口味後,我們將繼續我們的漫步,通過尤林區的中心 - 一個迷人的和活躍的社區,捕捉了當地成都生活的真實本質。 當我們走過蔬菜站、家庭經營的商店和當地人玩麻木時,您將感受到這個懷舊區的日常生活節奏。 我們很快就會到達富卡歐街,這是一個安靜但有味的成都角落。 IT時候嘗試另外兩種熱愛的當地菜:甜水甜點(Tian Shui Mian)和四川香油(Chao Shou)。 Sweet Water Noodles 是厚厚、咀嚼的手工精製精油,用大豆、蒜、糖和辣椒油製成的豐富酱油供應。 儘管IT是名字,它是甜味、香料和umami的完美平衡。 Chao Shou,或四川風格的慣用品,是水浮在一個大膽的辣椒油酱中,香味、香味和芳香 — 為當地人提供真正的舒適食物。

接下來,我們將前往當地的四川餐廳,在那裡您將享用一頓完整的坐下餐,其中包括四川料理中一些最具標誌性和美味的菜肴。 您將品嚐以下勇敢和均衡的口味: Mapo Tofu – 柔軟的豆腐,在香辣、麻醉的辣椒豆酱和粉碎的豬肉 Kung Pao Chicken – 柔和的雞肉,用花生、乾燥的辣椒和甜蜜的葡萄酒乳製 Twice-Cooked Pork (Hui Guo Rou) – 四川風格的豬肚子,用大蒜芽和廣泛的豆粉烘焙 此停車場讓您真正體驗了標誌性的馬拉(香味和香味)風格和豐富的香氣,使四川料理世界著名。