Chianti - 烘焙和吃 探索酵母麵包的藝術

開始用 Breadsticks: Crunchy 和美味 旅程從麵包棒的準備開始,這是一種典型的意大利傳統的長面包,完美地用作甜點或小吃。 在本課程的這一部分中,您將發現如何加工麵包,以達到理想的粗糙度,以及如何用香料、種子或芳香草品味麵包棒。 廚師將嚮導你一步一步,分享提示和技巧來創建麵包棒,將驚嘆你的朋友和家人。 只需幾個簡單的步驟,您將基本的麵包轉化為精緻多功能的產品。 發現蒸汽碗的美味 課程的第二部分專注於蒸汽碗,軟的味道雲,將吸引你的口味。 您將學習以傳統的方式準備麵包和烹調這些牛排,使用蒸汽來實現輕鬆柔和的質感。 麵包和Brioche: 傳統與柔軟 課程的第三部分專注於麵包,這是義大利美食的真正象徵。 您可以選擇用混合面粉準備麵包,這是增強傳統風俗味道的理想選擇,或者軟巧巧巧,適合甜味和甜味應用。