巧克力旅程 曼努埃爾·安東尼奧

我們提供一組吸引力! 首先,巧克力之旅從世界和哥斯達黎加的可可文化和生物背景開始。 它進一步介紹了你收集、發酵、磨粉和最後製作巧克力,神的飲料。 第二,我們談到咖啡及其對哥斯達黎加經濟和文化發展的重要性。 我們有一個展示室,配有重要的咖啡摘取儀器和真正的生產工廠,以更好地解釋咖啡生產的過程。 我們將向您展示如何製作Cafe-Chorreado,真正的哥斯達黎加咖啡做法。 我們有自己的咖啡烤機,並創建了一個專業的咖啡品牌。 結合咖啡。 最後,我們將看看哥斯達黎加文化和傳統最重要的方面之一,Trapiche。 在這裡,我們研磨糖管來提取果汁,並製作各種本地和美味的糖果。 這絕對是該地區最甜蜜的旅行。