Name: 欣喜地做飯
Start: 2025-07-27T11:45:00Z
Location: Kaski

Kaski

欣喜地做飯

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Viator Experiences

Nepal is a small yet endlessly captivating country nestled in the heart of the Himalayas, sharing its borders with India and China. This country is famed for its dramatic landscapes—ranging from its dense subtropical forests and fertile plains to snow-capped mountains, including the iconic Mount Everest. As a cultural melting pot, Nepal is rich in diversity, with over 120 ethnic groups and a wide range of languages spoken across the nation. With its natural beauty and cultural riches, Nepal is a treasure trove for adventurers and food enthusiasts alike.The food culture in Nepal is as diverse as its landscape. Typically characterized by its use of fresh, local ingredients, the cuisine here marries the culinary traditions of India, Tibet, and China. At the heart of Nepali cuisine is the beloved Dal Bhat, a meal consisting of a lentil soup served with rice and accompanied by vegetable curries, chutneys, and sometimes a meat dish. It's a staple meal for many, providing a nutritious and balanced diet that fuels the majority of Nepali peoples' days.Another iconic dish you cannot miss while in Nepal is Momo, a type of dumpling with Tibetan origins and adapted with Nepali spices and fillings, be it vegetables, chicken, or buffalo meat. For those with a sweet tooth, Yomari, a steamed dumpling filled with sweet molasses or coconut, is a must-try. Equally tempting is the Sel Roti, a traditional homemade, ring-shaped, and crispy rice bread often enjoyed during festivals or special occasions. In urban areas, street food is abundant—shops line the streets selling piping hot samosas, spicy chow-mein, and succulent fried rice, providing a taste of the local daily life. To connect even deeper with the heart of Nepal, trying the Newari cuisine rooted in the Kathmandu Valley, renowned for its fiery and flavorful dishes, is a culinary journey in itself. From indigenous alcoholic beverages like Raksi to thunderous Tamang curries, each dish tells a story of the people's heritage and history. Prepare to be amazed by the flavors and hospitality of Nepal, making it a haven for food lovers in search of authentic experiences.

尼泊尔是一个小而引人入胜的国家，坐落在喜马拉雅山的心脏地带，与印度和中国接壤。这个国家以其戏剧性的景观而闻名——从其茂密的亚热带森林和肥沃的平原到积雪覆盖的群山，包括标志性的珠穆朗玛峰。作为一个文化大熔炉，尼泊尔民族丰富多样，拥有超过120个民族群体和广泛使用的多种语言。凭借其自然美景和文化财富，尼泊尔是冒险家和美食爱好者的宝库。尼泊尔的饮食文化和其景观一样多样。通常以使用新鲜的当地食材为特色，这里的美食结合了印度、西藏和中国的烹饪传统。尼泊尔美食的核心是受人喜爱的Dal Bhat，这是一顿由小扁豆汤和米饭配以蔬菜咖喱、酸辣酱，有时还有肉类菜肴的膳食。对于许多人来说，这是一顿主食，提供着富有营养和均衡饮食，为多数尼泊尔人的一天提供动力。在尼泊尔期间您不可错过的另一道标志性菜肴是Momo，这是一种具有西藏起源并根据尼泊尔香料和馅料进行改良的饺子，可以是蔬菜、鸡肉或水牛肉馅。对于那些有甜牙齿的人来说，Yomari，一种装满甜蜜糖浆或椰子的蒸饺，则是必尝之物。同样诱人的是Sel Roti，一种传统的自制、环形且酥脆的米面包，通常在节日或特殊场合享用。在城市地区，街头食品丰富多样——街道两旁排列的商店出售热气腾腾的萨摩萨，辣味炒面和美味的炒饭，提供了当地日常生活的美味体验。要更深入地了解尼泊尔的心脏地带，新加德满都谷地的Newari美食以其辛辣和风味丰富的菜肴而闻名，是一次独特的烹饪之旅。从本土酒精饮料如Raksi，到令人震撼的Tamang咖喱，每一道菜肴都在讲述着人们的传统和历史。准备好被尼泊尔的风味和热情好客所打动，使其成为追求地道体验的美食爱好者的天堂。

探索尼泊尔丰富的文化和多样的美食，从Dal Bhat到Momo，发现让美食爱好者流连忘返的独特风味。

探索尼泊尔美食：美食冒险等待着您

Nepal

尼泊尔：在壮丽的喜马拉雅背景下探索丰富的文化和美食

尼泊爾是一個小而引人入勝的國家，位於喜馬拉雅山的中心地帶，與印度和中國接壤。這個國家因其戲劇性的景觀而聞名 —— 從其茂密的亞熱帶森林和肥沃的平原到積雪覆蓋的群山，包括標誌性的珠穆朗瑪峰。作為文化大熔爐，尼泊爾民族多元化，擁有超過120個族群和多種語言。憑藉其自然美景和文化財富，尼泊爾是冒險家和美食愛好者的珍寶。尼泊爾的飲食文化和其景觀一樣多樣。通常以使用新鮮的當地主食材著稱，這裡的美食結合了印度、西藏和中國的烹飪傳統。尼泊爾美食的核心是受人喜愛的 Dal Bhat，它是一頓由扁豆湯和米飯搭配蔬菜咖哩、酸辣醬，以及有時的肉類的膳食。它是許多人的一種主食，提供營養和均衡的飲食，支撐了大多數尼泊爾人的一天。在尼泊爾期間您不可錯過的另一道標誌性菜餚是Momo，它是一種類似於餃子的料理，原本起源於西藏，經過尼泊爾化加入了當地香料和各種餡料，無論是蔬菜、雞肉或是水牛肉餡都充滿特色。為擁有甜牙的人們，Yomari也不可錯過，這是一種蒸芶類食物，內裡填充甜糖漿或椰子。熱愛甜點的人可試 Sel Roti，一種傳統的自製、環形且香脆的米餅，通常於節日或特殊場合享用。城市地區的街頭小吃琳琅滿目，譬如，店家排列街道兩邊，出售熱乎乎的薩摩薩、辛辣的炒麵與鮮香的炒飯，讓您品嚐到當地人的日常滋味。要深入探究尼泊爾的核心，嘗試加德滿都谷地的尼瓦利美食，因其辣味十足和味道豐富的菜餚，這本身就是一次意想不到的烹飪旅程。不妨嘗試本土的酒精飲料如Raksi，以及香辣過癮的Tamang咖喱，每道菜都在述說著這裡的歷史文化。準備好被尼泊爾的風味和熱情好客所驚喜，並成為追尋地道體驗的美食愛好者的天堂吧。

探索尼泊爾豐富的文化和多樣的美食，從Dal Bhat到Momo，發現讓美食愛好者流連忘返的獨特風味。

探索尼泊爾美食：美食冒險等待著您

尼泊爾：在壯麗的喜馬拉雅背景下探索豐富的文化和美食

Explore the vibrant culture and diverse cuisine of Nepal, from Dal Bhat to Momo, and discover the unique flavors that make it a haven for food enthusiasts.

Discover Nepali Cuisine: A Culinary Adventure Awaits

Nepal: Explore a Rich Tapestry of Culture and Cuisine Amidst Stunning Himalayan Backdrops

我們向全班同學講解如何在不加糖味的情況下烹飪有趣而愉悅的食物。我們使他們與我們一起體驗新事物。

如要全額退費，請最晚於排定的出發時間前 24 小時取消。

客人可以學習如何烹飪具有當地特色的各種菜餚（達巴特咖哩）。還可以通過烹飪欣賞喜馬拉雅和湖泊風光。

我們向全班同學介紹如何準備尼泊爾美食和其他菜餚。

Stupa Walkway

欣喜地做饭

在我們的烹飪課程中，以愉悅的心情學習烹飪美食。體驗創新的烹飪技巧，享受其中的樂趣和驚喜，不再有煩惱！

位於尼泊爾卡斯基省中心的博卡拉鎮充滿了魔力。博卡拉因其壯麗的自然美景而聞名，是安娜普爾納大環線路之一的入口之一，這是全球最具象徵意義的徒步旅行路線之一。博卡拉以其無瑕的湖泊、郁郁蔥蔥的綠山和背景的喜馬拉雅山而聞名，是自然愛好者和冒險家的天堂。除了美麗的風景，博卡拉也是一個多元的美食天堂，提供著反映傳統與全球影響的豐富菜餚。<\/p>\n博卡拉的烹飪景觀如同其風景一樣多樣。尼泊爾料理的核心是無處不在的'達爾巴特'，這是一道米飯和扁豆的菜餚，通常配以蔬菜咖喱、泡菜和肉類。這一經典膳食不僅營養豐富，還展示了尼泊爾料理固有的豐富風味光譜。另一個必嘗的菜餚是'莫莫'，這是一種受到藏族影響的餃子，內包雞肉、豬肉或素菜，蒸或煎後食用，通常配上辣味酸辣醬。這裡的美食文化依賴於使用新鮮的本地食材；期望品嘗一系列的香料、草藥和來自當地市場的新鮮農產品。隨著在博卡拉街頭的探索，一系列從古雅的茶館到生動的街邊小吃攤位的餐館都映入眼簾。在Phewa湖旁的熱門區域湖區，兩旁是餐館和咖啡店，提供從傳統尼泊爾美食到國際料理如意大利餐和中餐的各種菜餚，並常伴有壯麗的景色。對於那些想深入了解當地傳統的人，熙熙攘攘的市場提供一種身臨其境的體驗，在那裡可以品嘗到當地小吃如賽勒羅蒂和蘇庫蒂。無論你是冒險者尋求新的味覺體驗，還是尋找熟悉的味道，博卡拉的美食文化滿足所有口味，成為全球美食家值得一遊的目的地。

探索博卡拉，卡斯基的壯麗景觀和豐富飲食文化，從達爾巴特到藏式莫莫。

探索尼泊爾博卡拉的美食文化

探索尼泊爾博卡拉的美食與自然風光：安娜普爾納大環線路之門和美食天堂，提供多樣風味，從傳統尼泊爾美食如達爾巴特和莫莫到全球影響美食，置身於湖泊、山巒和喜馬拉雅的壯麗景觀中

向專家學習烹飪傳統與現代料理。

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