Saudi Arabia, a desert kingdom in the Middle East, offers a rich tapestry of history, modernity, and delectable cuisine. As one of the most culturally and historically significant nations in the region, Saudi Arabia is an emerging destination for foodies and travel enthusiasts. From the vast sands of the Rub' al Khali to the bustling streets of Riyadh, this country has a unique culinary narrative that reflects its deep-rooted traditions and modern influences. The food culture in Saudi Arabia is deeply connected to its Bedouin roots, characterized by generous hospitality and aromatic spices. Traditional Saudi cuisine is renowned for its use of hearty ingredients and aromatic spices such as cumin, cardamom, and saffron. Signature dishes like kabsa, a fragrant rice dish with meat, and jareesh, a porridge-like dish made from crushed wheat, exemplify the rich flavors found here. Meals often start with mezze, a selection of small dishes including hummus, baba ghanoush, and fresh salads, served with warm, chewy pita bread. Dates, a staple in the Saudi diet, are offered at the end of meals, often accompanied by a hot cup of Arabian coffee (known as qahwa) flavored with cardamom. In recent years, Saudi Arabia has embraced a modern culinary evolution, integrating global cuisines and innovative techniques. The cities of Riyadh and Jeddah are burgeoning with restaurants offering a fusion of traditional and international flavors, from sushi bars to gourmet burger outlets, infusing Saudi culinary traditions with a global twist. Moreover, festivals and food events such as the annual "Saudi Food Expo" showcase the dynamic spectrum of the country’s food industry, highlighting local talent and international fusion. Whether exploring the local markets known as souks or dining at upscale restaurants, visitors can expect to embark on a culinary journey that reflects both the customs of the past and the innovations of the present. With its warm hospitality and sumptuous dishes, Saudi Arabia invites travelers to taste, experience, and enjoy its unique cultural heritage.

サウジアラビア

사우디아라비아

沙特阿拉伯是中东的一个沙漠王国，以其丰富的历史、现代化进程和美味的美食而闻名。作为地区内文化和历史上最重要的国家之一，沙特阿拉伯正在成为美食爱好者和旅游爱好者的新兴目的地。从鲁卜哈利沙漠的广阔沙地到利雅得繁忙的街道，这个国家拥有独特的美食故事，反映了其深厚的传统和现代影响。 沙特阿拉伯的饮食文化与其贝都因根源密切相关，特点是浓厚的热情和芳香的香料。传统的沙特美食以使用丰富的食材和芳香的香料而闻名，如孜然、小豆蔻和藏红花。标志性菜肴如卡布萨（一种带肉的香米饭）和贾利什（一种用碎麦制成的粥状食物）突显了这里的丰富风味。餐点通常以小吃开胃盘开始，包括鹰嘴豆泥、茄泥和新鲜沙拉，配以温暖而有嚼劲的皮塔饼。枣子是沙特饮食中的主食，通常在餐后提供，并常配有一杯加豆蔻的阿拉伯咖啡（称为卡瓦）。 近年来，沙特阿拉伯迎来了现代美食的演变，将全球美食和创新技术融入其中。利雅得和吉达的城市餐馆激增，提供传统与国际风味的融合，从寿司吧到美式汉堡馆，将沙特饮食传统与全球风味相结合。此外，像年度"沙特美食博览会"这样的节日和美食活动展示了该国食品行业的动态光谱，突出了本土人才和国际融合。无论是在当地市场或称为souks集市游览，或在高档餐厅就餐，游客都可以期待一场反映过去习俗与现代创新美味的美食旅行。凭借其热情的款待和丰盛的美食，沙特阿拉伯诚邀游客品味、体验并享受其独特的文化遗产。

探索沙特阿拉伯独特的美食文化，融合传统与现代菜系，体验丰富的烹饪历史与热情的待客之道。

沙特阿拉伯：传统与现代的美食之旅

Saudi Arabia

开启沙特阿拉伯美食探险之旅：发现其美味食物文化中的丰富传统与现代创新

沙特阿拉伯是一個中東的沙漠王國，以其豐富的歷史、現代化進程和美味的美食而聞名。作為地區內文化和歷史上最重要的國家之一，沙特阿拉伯正成為美食愛好者和旅遊愛好者的新興目的地。從魯卜哈利沙漠的廣闊沙地到利雅得繁忙的街道，這個國家擁有獨特的美食故事，反映了其深厚的傳統和現代影響。 沙特阿拉伯的飲食文化與其貝都因根源密切相關，特點是濃厚的熱情和芳香的香料。傳統的沙特美食以使用豐富的食材和芳香的香料而聞名，如孜然、小豆蔻和藏紅花。標誌性菜餚如，卡布薩（一種帶肉的香米飯）和賴得利什（一種用碎小麥製成的粥狀食品）凸顯了這裡的豐富風味。餐點通常以開胃菜開始，包括鷹嘴豆泥、茄泥和新鮮沙拉，配以溫暖而有嚼勁的麵餅。棗子是沙特飲食中的主食，通常在餐後提供，並常配有一杯加小豆蔻的阿拉伯咖啡（稱為qahwa）。 近年來，沙特阿拉伯迎來了現代美食的演變，將全球美食和創新技術融入其中。利雅得和吉達的城市餐館激增，提供傳統與國際風味的融合，從壽司吧到美式漢堡館，將沙特飲食傳統與全球風味相結合。此外，像年度"沙特美食博覽會"這樣的節日和美食活動展示了該國食品行業的動態光譜，突出了本土人才和國際融合。無論是在當地市場或稱為souks集市遊覽，或在高檔餐廳就餐，遊客可以期待一場反映過去習俗與現代創新美味的美食旅行。憑藉其熱情的款待和豐盛的美食，沙特阿拉伯誠邀遊客品味、體驗並享受其獨特的文化遺產。

探索沙特阿拉伯獨特的美食文化，融合傳統與現代菜系，體驗豐富的烹飪歷史與熱情的待客之道。

沙特阿拉伯：傳統與現代的美食之旅

開啟沙特阿拉伯美食探險之旅：發現其美味食物文化中的豐富傳統與現代創新

Discover Saudi Arabia’s unique food culture, blending traditional and modern cuisines. Experience the country’s rich culinary history and warm hospitality.

Saudi Arabia: A Culinary Journey through Tradition and Modernity

Embark on a Culinary Adventure in Saudi Arabia: Discover Rich Traditions and Modern Innovations in its Delectable Food Culture

歡迎來到我們的農場! 享受充滿樂趣、學習和文化的一天。 我們將從農場遊覽開始,您將探索大自然,了解我們的作物,並挑選新鮮的水果和蔬菜。 然後,體驗沙特咖啡的傳統,我們一起準備,並享受它與日期和甜點。 接下來,前往廚房做飯,如Kabsa,Jareesh和Qursan,並嘗試烤薄,美味的Saj麵包。 最後,穿著傳統服裝,拍攝令人難忘的照片來珍惜您的訪問。 這是一個聯繫、發現和令人難忘的時刻,在一個充滿沙特傳統和熱情的環境中。

如要全額退費，請最晚於排定的出發時間前 24 小時取消。

農場遊覽及收割 - 探索沙特豐富的農場,了解當地作物,並享受直接從來源收集新鮮水果和蔬菜。

沙烏地咖啡體驗 – 準備傳統的沙烏地咖啡,享受其豐富的味道和甜品,並了解其深遠的文化意義和熱情。

做沙特菜 – 做飯和品嚐像Kabsa、Jareesh和Qursan等流行菜,同時學習其真實味道和技巧背後的秘密。

Saj 麵包烘焙 – 探索烘焙傳統薄麵包的藝術,因其獨特的味道和文化遺產而聞名。

文化服裝和照片 – 穿著傳統的沙特服裝拍攝令人難忘的照片,保留充滿遺產、喜悅和發現的一天。

AlUla

在AL乌拉烹饪传统菜肴和农场之旅

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阿拉伯語

探索阿拉傳統，從農場之旅到烹飪體驗，親手製作Kabsa等菜餚，享受薩吉麵包，品味咖啡文化，穿傳統衣服照相，收穫滿滿回憶。

Al-'Ula

發現當地市場、新鮮食材和區域特色小吃。

市場之旅

體驗農場生活，享受新鮮的當地農產品。

農場住宿

向專家學習烹飪傳統與現代料理。

料理教室

在AL Ula烹制傳統菜肴和農場遊覽

稱謂

櫻花季贈獎活動：贏取日本高級廚房料理工具組！

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