您將在課程開始時學習如何準備秘魯雞尾酒（稱為皮斯可酸酒）。專業廚師將一步步向我們講解如何用基本的烹飪技巧準備4道菜的菜單。我們將首先準備第一道菜，美味的馬舒亞斯奶油搭配紫色玉米片。在下半場，您將準備三種不同類型的酸橘汁醃魚。在第三道菜中，您將烹製精美的羅科托，裡面塞滿了蘑菇和蔬菜，並配有有機花園沙拉和柔軟的奶油馬鈴薯蛋糕。每次結束時您都會嘗試每道菜，享受親手製作的傳統秘魯美食，並與團隊的其他成員分享愉快的時刻。您也可以嘗試不含酒精的飲料，例如 Chicha Morada，一種由紫玉米製成的甜飲料。在第四道菜中，您將品嚐由芳香新鮮的異國水果製成的甜點，如蛋黃果、阿瓜曼托和毛葉番荔枝。