沒有什麼比意大利面更能讓我們在世界上如此出名了！當我們遠離家鄉時，沒有什麼比這道菜更能讓我們有賓至如歸的感覺了，如此簡單卻又如此美味！但我們真的了解它的秘密和地方特色嗎？在阿西西附近橄欖樹叢中的可愛農舍中，我們將了解這種產品從穀物到研磨的生物階段，我們將學習識別各種類型的麵粉及其加工技術，並體驗將麵粉加工成典型的翁布里亞意大利面。我們的廚師會教我們如何準備不同類型的意大利面，並會就每種意大利面的醬汁準備給我們一些建議。之後，我們將享用美味的午餐，享用我們的工作成果和其他典型產品。 午餐後，我們將帶您探索一個古老的村莊，它是我們地區的瑰寶之一：溪流村莊 Rasiglia。該鎮通過聚集在圓形劇場結構中保留了中世紀村莊的典型特徵，以其泉水而聞名：穿過暗示性的小巷 中心，不可能不被穿過城鎮的水道所吸引，使其獨特而迷人。