在以艾米利亞-羅馬納地區為靈感的菲律賓這個沉浸式料理課程中,探索意大利食物谷的靈魂。 這項四小時的體驗深深沉浸在意大利语地區的技術中 – 慶祝高品質的食材和使艾米利亞-羅馬納成為意大利语美食中心的實用過程。 您將準備的菜單包括: - 起始品 : Parmigiano Reggiano with Mostarda di Frutta – 配有意大利语甜甜果芥末的老化帕姆森 - Main Course (group choice) :手工製作的沙拉油或經典的拉桑尼亞與牛肉Ragù和Bechamel - 甜點 : sbrisolona – 一種粗糙的鄉村式杏仁蛋糕的意思是被打破,而不是切片 從品嚐老化的Parmigiano Reggiano到塑造角質或建造適當的層次拉桑尼亞,這是最具區域性和最有益的意大利语料理。 歡迎客人帶來葡萄酒或啤酒在課堂上享受。