Name: 與當地人一起享受高知最好的美食之旅！
Start: 2025-05-21T17:00:00Z
Location: Ernakulam

Ernakulam

與當地人一起享受高知最好的美食之旅！

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Viator Experiences

India, a country synonymous with vibrant colors, diverse cultures, and stunning landscapes, offers a rich tapestry of culinary experiences that are as varied as its geography. Known for its rich history and striking diversity, India is a paradise for food lovers seeking an authentic and mouth-watering adventure. From the bustling streets of Delhi to the coastal towns of Kerala, each region in India offers something unique, tantalizing the taste buds with its signature dishes and culinary practices.The Indian culinary landscape is a melange of flavors, techniques, and ingredients, reflecting a long-standing tradition that dates back thousands of years. It is the birthplace of some of the world's most beloved spices, including cardamom, turmeric, and cumin, which are pivotal to its cooking style. These spices contribute to the creation of complex and deeply aromatic flavors that distinguish Indian cuisine on a global platform. An exploration of Indian food is incomplete without savoring the regional diversities, from the rich and creamy curries of the North to the spicy, coconut-infused delicacies of the South.The Northern region of India, known for its hearty and robust flavors, tends to focus on breads like naan and roti, sumptuous butter chicken, and the ever-popular tandoori dishes. Moving to the South, rice serves as the staple, with tangy tamarind stews, dosa, and sweet coconut chutneys taking center stage. The Western part of India introduces foodies to an array of snacks such as vada pav and unique dishes like dhokla, each offering a taste that is bold and exciting. Meanwhile, Eastern India is famed for its sweets and delicate flavors, especially with dishes such as the famed Bengali fish curries and rosogolla. Thus, every bite in India is an exploration of history, tradition, and innovation, capturing the heart and soul of this vibrant nation. Learn more about the unique cultural fusion and intense flavors that make Indian food an unforgettable gastronomic journey.

印度，以其充满活力的色彩、多样的文化和令人惊叹的风景而闻名，是一个为寻找地道和令人垂涎美食冒险的食客的天堂。从德里的繁华街道到喀拉拉邦的沿海小镇，印度的每个地区都提供独特的东西，为其招牌菜和烹饪风格调理味蕾。印度的美食景观是风味、技巧和食材的融合，反映了数千年来的久远传统。这里是世界上最受喜爱的香料的发源地，包括豆蔻，姜黄和小茴香，这些都是其烹饪风格的精髓。这些香料有助于创造出复杂而芳香的风味，使印度美食在全球平台上具有独特性。没有品尝地方多样性，就无法完成对印度食品的探索，从北方富有奶油味的咖喱到南方辛辣的、椰子风味浓郁的美食。印度北方以其丰盛而浓郁的风味闻名，主要集中在烤饼、馕饼、丰富的黄油鸡和人气颇高的烤制菜。进入南部后，米饭是主食，以浓酸的罗望籽炖汤、dosa和甜椰子酸辣酱为主角。在印度西部，食客可以品尝到各种小吃如vada pav和独特的dhokla，美味而又有趣。东印度因其甜品和细腻的风味而闻名，尤其是著名的孟加拉鱼咖喱和rosogolla。因而，在印度的每一口都是对历史、传统和创新的探索，捕捉了这个充满活力的国家的心灵和灵魂。

探索印度多样的饮食文化，从辛辣咖喱到甜美点心，踏上跨越其充满活力地区的美食冒险之旅。

探索印度多样的饮食文化

India

探索印度多样而美味的饮食文化 - 一场品尝香料、风味和各地区烹饪传统的旅程！

印度，以其充滿活力的色彩、多樣的文化和令人驚艷的景色而聞名，是一個為尋找地道和令人垂涎美食冒險的食客的天堂。從德里的繁華街道到喀拉拉邦的沿海小鎮，印度的每個地區都提供獨特的東西，為其招牌菜和烹飪風格調理味蕾。印度的美食景觀是風味、技巧和食材的融合，反映了數千年來的久遠傳統。這裡是世界上最受喜愛的香料的發源地，包括豆蔻，薑黃和小茴香，這些都是其烹飪風格的精髓。這些香料有助於創造出複雜而芳香的風味，使印度美食在全球平台上具有獨特性。沒有品嚐地方多樣性，就無法完成對印度食品的探索，從北方富有奶油味的咖喱到南方辛辣的、椰子風味濃郁的美食。印度北方以其豐盛而濃郁的風味聞名，主要集中在烤餅、饢餅、豐富的黃油雞和人氣頗高的烤製菜。進入南部後，米飯是主食，以濃酸的羅望籽燉湯、dosa和甜椰子酸辣醬為主角。在印度西部，食客可以品嚐到各種小吃如vada pav和獨特的dhokla，美味而又有趣。東印度因其甜品和細膩的風味而聞名，尤其是著名的孟加拉魚咖喱和rosogolla。因而，在印度的每一口都是對歷史、傳統和創新的探索，捕捉了這個充滿活力的國家的心靈和靈魂。

探索印度多樣的飲食文化，從辛辣咖喱到甜美點心，踏上跨越其充滿活力地區的美食冒險之旅。

探索印度多樣的飲食文化

探索印度多樣而美味的飲食文化 - 一場品嚐香料、風味和各地區烹飪傳統的旅程！

Explore India's diverse food culture, from spicy curries to sweet delicacies, and embark on a culinary adventure across its vibrant regions.

Exploring India's Diverse Food Culture

Discover the Diverse and Delicious Food Culture of India - A Journey Through Spices, Flavors, and Culinary Traditions Across the Country's Regions!

高知美食之旅！
在這次美食之旅中，您當地的主人將乘坐嘟嘟車帶您穿過高知的當地街道。

在那裡您將有機會體驗各種令人垂涎欲滴的食譜，包括素食和非素食當地傳統食品。
您可以根據自己的選擇定制食物。
Masala Dosa + 茶 - 或（Battura + 茶）
Vada+ 茶 - 或（Pazham Pori + 茶）
方形 porotta + 羊肉 + 紅茶 - 或
(香辣雞肉比里亞尼+紅茶)
鱷梨汁 -OR（嫩椰子）

在這次旅行中，您的導遊還將讓您了解老城區的歷史、文化和當地人的生活。

有心血管問題的旅客不建議參加

如要全額退費，請最晚於排定的出發時間前 24 小時取消。

菜單中包含1個蔬菜和1個非蔬菜菜餚（菜單外的項目將額外收費）

Mattancherry

美食之旅結束後將返回福爾科奇

Kochi (Cochin)

Fort Kochi

Bijus Tours, Fort kochi. 
 Your host will meet you in front of (Bijus Tours) local office , fort kochi 

Biju's Tours - Heritage walking and Tuk Tuk Tours in Kochi !

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英語

探索科契的美食之旅！乘坐嘟嘟車漫遊街頭，品嚐豐富多樣的素食及非素食本地佳餚，自由選擇如馬薩拉多薩、黑茶、羊肉四方餅等美味。了解城市文化歷史。

在熱鬧的地方品味經典街頭小吃。

街頭美食之旅

發現當地市場、新鮮食材和區域特色小吃。

市場之旅

展示當地文化、美食和景點的遊覽活動。

一日遊

稱謂

櫻花季贈獎活動：贏取日本高級廚房料理工具組！

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