從 Hàng Bông 街 47 號的集合點開始您的旅程，前往傳統餐廳，專門提供枕頭套、蝦餅、河粉捲和春捲等主菜。品嚐一些流行和經典的越南菜餚。 然後前往當地餐廳嘗試 banh cuon（夾心米粉），並觀看熟練廚師演示如何製作這道美味佳餚。接下來，享用河粉（湯麵），這是越南最著名的菜餚。但這是一個新的、不同的版本，它是乾拌河粉和特殊的醬汁。試試雞肉版本，清爽的味道會讓你大吃一驚！ 不要錯過越南傳統甜點“chè”。每個季節都有冷熱版本。幾道菜下來，你就吃飽了，心滿意足。搭乘計程車，直奔火車街。雖然火車時刻表顯示他們每天都會來，但有時來有時不來，所以如果你幸運的話，你可能會趕上一趟並體驗巨大的火車。