探索典型的非斯風味和文化-飲食，烹飪，喝酒，聆聽和玩樂

您好我們未來的烹飪朋友！

我們的廚師她來自非斯，地道和聯合烹飪定義了我們的工作方式，我們使用飲食語言。我們認為，食物是一種完美的溝通工具，也是一種了解人們和文化的方式，因為食物相互聯繫。

我們指導我們的經驗的方式是非常真實和友好的。我們以有趣的方式領導研討會，我們總是在一起做飯，分享故事，談論儀式和傳統。我們認為，不僅需要生物食品，還需要文化和社會。廚房的裝潢簡單，就像我們在家中一樣，因此不用擔心在重新製作食譜時難以更換的高檔設備或工具。我們準備並烹飪3種傳統的非斯傳統菜餚-開胃菜，主菜和甜點。*您還將品嚐我們自製的主茶。

該課程首先與我們的廚師一起參觀香料和蔬菜的市場，並提供購買新鮮產品的指南，並提供一些烹飪技巧和竅門。