阿斯蒂附近的朗格、羅埃羅、蒙費拉託的新鮮義大利麵，可欣賞美景
在浪河、羅埃羅和蒙費拉托的美景中學做新鮮意大利麵。我們將探索皮埃蒙特和托斯卡納的傳統，製作塔加林、普林餛飩和錫耶納風味的皮奇。
10 份餐食
體驗詳情
我們將一起探索托斯卡納的皮埃蒙特美食傳統，融合兩個備受推崇的義大利地區的技術和風味。 我們按照原始食譜準備了傳統的 tajarin、ravioli del plin 和典型的錫耶納 pici。 您將學習製作兩種不同的麵團：一種是加雞蛋的麵團，用於製作皮埃蒙特意大利麵，另一種是不加雞蛋的麵團，用於製作皮奇意大利麵。 每次準備都會透過特定技術的知識而變得更加豐富，例如餛飩的精緻「plin」和pici的手工製作。 課程將以時令甜點結束，以體現當地傳統的甜味來完善烹飪體驗。 這是一個獨特的機會，可以了解兩種非凡美食傳統的根源和秘密，學習如何增強新鮮食材並創造出講述正宗美食故事和風味的菜餚。
菜單範例
您將獲得
注意事項
- 未達到意大利法定飲酒年齡（即 18 歲）的顧客將不會獲得酒精飲料。
- 嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
- 允許服務性動物進入
- 提供專用嬰幼兒座椅
- 適合各種體能等級
體驗內容
集合與接送
集合地點Casapaletti Country House, Via Turca, Alfiano Natta Provincia di Alessandria Piemonte, Italy, IT, 15021
在 Google 地圖中打開
結束地點此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂，即可獲得全額退款（扣除 3.2% 的交易費）。
We thoroughly enjoyed it! Andrea is a friendly and knowledgeable teacher, and the location was stunning. We were 4 adults and 2 kids and everyone loved the food.
Ein Koch zeigt dir, wie man richtig Pasta macht und worauf es ankommt. Man legt selbst Hand an. Gemeinsam verspeist man anschließend die Pasta bei herrlicher Aussicht und Wein.
Wir hatten einen tollen Kochkurs bei Andrea. Er hat uns Tipps gegeben, hat sich viel Zeit für uns genommen und wir durften bei allem mithelfen. Die zubereiteten Gerichte und Weine waren sehr lecker...閱讀更多
Vielen Dank Andrea für dieses tolle Erlebnis. Der Pastakurs war ein voller Erfolg. Wir haben neue Rezepte kennengelernt und die gemütliche Atmosphäre hat uns sehr gefallen. Definitv empfehlenswert ...閱讀更多
A true cooking experience, hands on, insightful and fun from beginning to end! Chef Andrea is not only a really good chef but also a really good teacher. We thoroughly enjoyed this experience!
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10 份餐食
在阿斯蒂的小團體課程中，與Cesarina一起手工製作意大利麵和提拉米蘇。享受地道的意大利美食體驗，與其他友好客人共享烹飪樂趣。
參加阿斯蒂的私人披薩與提拉米蘇烹飪課程，進入當地家中與專家學習正宗義大利美食，享用自製盛宴，搭配當地美酒，適合全家共樂。
在阿斯蒂體驗私密的Pasta課程，學習三道正宗意大利面食秘訣，並品嚐自製佳餚搭配當地美酒。由Cesarine資深主廚親自指導，讓您沉浸於意式烹飪的樂趣中。
在阿斯蒂体验意大利开胃酒艺术。学习制作五款精致小吃，搭配清爽气泡饮，体验不可或缺的文化传统。由热情的Cesarine主办，带您走进当地人家。