來自帕爾馬: Parmigiano Reggiano 農場遊覽及品嚐




走入帕爾馬奶酪的世界,參觀當地的乾酪工廠。目睹奶酪製作過程,了解歐盟保護的傳統製造工藝,並品嘗當地美食,享受至臻美味。
體驗詳情
進入Parmigiano-Reggiano奶酪的世界,參觀Parma的“caseficio”(奶酪廠)為期2小時。 觀看製奶酪的人在工作中,他們將奶酪分開並將奶酪塑造成輪子。 在您離開之前,請嘗試配對的奶酪和地區葡萄酒。
參觀巴爾馬一家奶酪廠,了解帕米吉亞諾雷吉亞諾奶酪的起源。 聽聽歐盟保護的奶酪如何依照傳統方法生產。
觀看奶酪製造商從牛奶桶中提取產品,並在幕後查看烹調和分離奶酪的過程。 造訪塑造和鹽化房間,然後前往奶酪老化的 stagionatura。
享受數以千計的奶酪輪的視覺和氣味。 了解Consorzio執行的嚴格測試,例如在火焰品牌儀式之前打擊奶酪。 然後,品嚐帕米吉亞諾雷吉亞諾奶酪。
您將獲得
注意事項
- 我們歡迎提醒所有旅客,所有年齡段的兒童必須包括在預訂中,並且必須支付費用,不論他們的年齡如何。 這確保我們可以為每個人提供充足的貨車空間。 不幸的是,如果訂房中不包含兒童,我們可能無法在遊覽中容納他們,因為座位有限。
- 沒有行李或大型行李被允許在貨車上。 聯絡我們以了解行李存放詳細資訊
- 我們的旅遊將在惡劣天氣下運作,只要條件安全。
- 附近有大眾運輸交通選擇
- 適合各種體能等級
體驗內容
Viale Paolo Borsellino, 31 (Pass By)
Caseificio
集合與接送
Hotel NH Parma, Viale Paolo Borsellino, Parma Provincia di Parma Emilia-Romagna, Italy, IT, 43122
在 Google 地圖中打開此體驗將結束於集合地點。
取消政策
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This was a highlight of our trip to Italy. Parma itself is lovely and quiet and a good change from the crowds of Florence/Venice. But this tour? So fun and interesting. Our tour group included two ...閱讀更多
Very interesting and well worth the couple of hours. Explanations of the cheese making process were clear, friendly and fun. The country-side ride is also lovely. Very convenient if you don't have ...閱讀更多
Learned a lot about the cheese making process and how to differentiate authentic ParmesanReggiano from lesser quality imitations.
Matthias was a knowledgeable and great guide. He took the time to explain the entire process. This was my 2nd tour! The cheese was delicious!
Had an amazing morning on this fantastic little tour. We were picked up on time by our fabulous tour guide George (aka Sergio) who was very friendly. Lovely short car ride through beautiful country...閱讀更多

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