Genoa 手工製作的葡萄酒和佩斯托類別
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對於每位參加此體驗的參與者，byFood 將捐贈
10 份餐食
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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
在家庭經營的利古里亞食品店中，學習製作土豆麵疙瘩和真正的熱那亞青醬，並品嚐來自小型利古里亞生產者的葡萄酒。體驗地道美食文化。
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10 份餐食
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體驗詳情
這個體驗發生在一家家庭營運的利古里亞食品店內,而不是在一個標準的料理學校。 從頭開始準備土豆格諾奇,並使用大理石殺手和木質棒製成真實的日內瓦貝索。 然後享受您在放鬆的早餐期間所創造的食物,並配備來自小型利古里亞生產商的2種葡萄酒。 您還會發現基諾瓦當地美食文化背後的故事、成分和傳統。
菜單範例
MAIN
手工製作的土豆瓜與Genoese pesto
在課堂期間準備新鮮的土豆雀,並用手工製作的傳統的日內瓦貝斯托用大理石殺手和木頭鞭子供應。
您將獲得
Brunch
輕鬆的利古里亞式早餐,用手工製作的土豆Gnocchi和Genoesepesto在課程期間準備。
酒精飲料
從小型本地生產商中挑選的2種利格里亞葡萄酒。
Hands-on cooking class : 土豆甘地和日內瓦的佩斯托
私人交通
酒店接送和下載
注意事項
- 附近有大眾運輸交通選擇
- 允許服務性動物進入
- 最低年齡:12歲
體驗內容
開始學習如何從頭開始準備傳統的土豆諾奇。 您將手工加工麵包,塑造金牛座,並發現用來實現正確的軟質的技術。
接下來,使用大理石迫殺手和木棍準備真實的Genova Pesto。 您的教練將嚮導您了解這個標誌性的利古里亞菜單背後的原料、傳統姿態和當地故事。
一旦做飯完成,一起坐下吃一個輕鬆的早餐,其中包括用新準備的佩斯托打扮的手工製成的諾奇。 餐點伴隨著從小型當地生產商中挑選的兩種利古里亞葡萄酒的嘗試。
該動態發生在一個親密的,家庭營運的利古里亞食品店,並結合實際的料理,當地文化,葡萄酒和社交。
集合與接送
集合地點BioTigullio5Terre - Prodotti tipici del Tigullio Cinque Terre Genova ed entroterra, Via di Ravecca, Genova Città Metropolitana di Genova Liguria, Italy, IT, 16128
在 Google 地圖中打開Meet inside BioTigullio5Terre, at Via di Ravecca 51r, in Genoa’s historic center. The shop is a few steps from Porta Soprana and Christopher Columbus’ House. The nearest metro station is Sarzano/Sant’Agostino, about 50 meters away. Look for the BioTigullio5Terre sign
結束地點此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂，即可獲得全額退款。
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