在與酒吧人一起實踐工作坊中學習做越南咖啡。 探索咖啡在越南的歷史和文化意義,並創建4種不同的咖啡。 開始探索咖啡在越南的豐富歷史和文化意義,包括咖啡的起源和影響。 在熟練的酒師的指導下,使用傳統的滴滴方法學習浸泡和酿造完美的杯子的步驟。 專注於技術和演示,讓您可以創建美麗的層面和視覺吸引力的杯子。 探索越南咖啡的苦味和甜味的微妙平衡,享受紋理和溫度的相互作用。 製作4種不同的咖啡: • 雞蛋咖啡 - Cà Phê Trứng Lòng Đỏ • Dark Roast 冷凝牛奶咖啡 - Cà Phê Sữa Đá • 海鹽咖啡 - Cà Phê Muối Biển • 椰子牛奶咖啡 - Cà Phê Cốt Dừa 課程結束時,會有一個問答會議、經驗的亮點,以及對越南咖啡文化的演變進行討論。 特別:在課程結束後,取得一本關於知識、咖啡文化和越南10種最著名的咖啡類型的10種食譜的咖啡書。