日本家庭烹飪生存系列，東京，2021 年 1 月至 4 月
參加 Mayuko 在東京舉辦的強化日式家庭烹飪訓練營，使用遊客不瞭解的傳統日本食材。(2020年日本 "喫！見面！"活動獲獎者）。
亮點
加入東京有趣友好的烹飪老師 Mayuko 的日本家庭烹飪訓練營
像當地人一樣烹飪傳統日本菜餚
學習如何使用 20 種核心食材
帶回家的食譜，您可以在自己的廚房中複製！
10 份餐食
體驗詳情
本次日本家庭烹飪強化課程的老師是 Mayuko，她自 2015 年 1 月起開始舉辦日本烹飪課程。從那時起，她已經爲 3000 多位客人授課，並被選爲 "Eat.Meet!Meet！日本 2020》的獲獎者，這是農林水產省授予全國前 15 名日本美食體驗者的獎項。
Mayuko 創辦了這個特別的烹飪課程系列，目的是向東京的外籍人士傳授日本家庭烹飪的 "生存 "技能，讓他們能夠自信地進入日本超市（和廚房）。在烹飪班上，您將學習如何使用非常傳統的日本食材和技術，而這些都是普通遊客所不瞭解的。
Mayuko 認識許多在日本的外國僑民，他們從未有機會使用傳統食材烹飪正宗的日本料理。她一直很遺憾沒有機會教他們如何使用這些食材。
雖然日本以壽司和拉麪聞名，但這些食物並不能代表日本料理的全部。從蘿蔔到石見蛤，再到幹海帶，日本料理中使用的食材種類繁多。來日本的外國遊客可能會對這些陌生的配料望而卻步，但這些配料卻是當地人在家庭烹飪中實際使用的。其中許多還被認爲是超級食品，此外還豐富了我們今天所知的日本飲食文化。
日本家庭烹飪課程包括 4 節烹飪課，從 2021 年 1 月到 4 月每月一次。課程安排在每個月的第三個星期四或最後一個星期六。請選擇第一次上課的日期。目前只有 7 個名額，請趁現在預訂日本家庭烹飪訓練營！
時間安排
第 3 個週四 19:00 開始，或最後一個週六 10:00 開始
第一堂課1/21 或 1/30
第 2 節課2/18 或 2/27
第 3 節課3/18 或 3/27
第 4 節課4/15 或 4/24
您將獲得
注意事項
- 請在課程開始前 10 分鐘到達 Mayuko 的廚房（我們將提前 15 分鐘開門）
- 如果您所選日期的課程已滿，請靈活安排
- 爲防止 COVID-19 的傳播，請在烹飪時戴上口罩
- 我們希望您能幫助清洗您使用過的餐具
集合地點和時間
烹飪課在仙台谷站附近舉行。預訂後，我們將在歡迎郵件中提供集合地點的詳細信息。
取消政策
至少在體驗開始時間前 48小时 取消預訂，即可獲得全額退款（扣除 3.2% 的交易費）。
體驗地點
澀谷區千駄ヶ谷。澀谷的商業區是時尚人士的天堂，是百貨商店、精品店和娛樂場所的所在地。澀谷最著名的匯合點是八王子雕像（Hachiko Statue）。此外，您還不能錯過澀谷十字路口。在這裏，世界上最熱鬧的人行橫道每次都會出現兩分鐘。這個十字路口是東京的象徵，在《人在囧途》和《東京漂流記》等電影中都曾出現過。另一個景點是文化村（Bunkamura，字面意思爲 "文化村"），由音樂廳、劇院、電影院和一個不斷更換展品的博物館組成。
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10 份餐食
遠離喧囂的遊客路線，東京的谷中銀座是一個充滿魅力的街區。這裡邀請您來體驗道地的日本街頭美食，探索該地區豐富的歷史故事，沉浸在這條以貓為主題的購物街的獨特風味與迷人景緻之中！
在這次京都之夜之旅中，您可以在一家屢獲殊榮的酒吧駐足，讓調酒師爲您調製個性化的飲品；在品嚐日本清酒的同時品嚐京都的時令美食；還可以在先斗町品嚐精選威士忌。