相約伏見:探索京都美食之旅
發掘京都伏見的烹飪傳統,品嘗味噌,學習製作京都風味的雜煮湯。漫步在這日本古都的街道上,參與傳統的麻糬搗制活動,與當地居民一同完成這一古老的傳統習俗。
亮點
品嘗精選的5種味道各異、深厚濃郁的味噌湯,體驗其獨特的風味和深層次的味道。
享用傳統日式料理,包括京都風格的雜煮,其中包含麻糬、蔬菜和味噌。
探索伏見區除了伏見稻荷大社之外的街道:領略這一地區的景觀,以及居民日常生活的真實畫面。
親身體驗製作麻糬的過程,從蒸糯米到使用傳統的研磨杵和研缽搗制,塑造麵團並品嘗新鮮出爐的麻糬!
交通便利:東道主將在距離京都站幾分鐘火車車程的伏見桃山站接您!
體驗詳情
大多數遊客造訪伏見,是為了參觀伏見稻荷大社,但作為日本古都,伏見還有更多魅力。它是一個風景如畫的住宅區,遍布運河,櫻花成行,背後有豐富的日本清酒製造歷史和豐富的美食文化。在這段旅程中,您將探索伏見豐富的美食文化和傳統,品嘗日本典型的食物之一:麻糬!
除了製作時尚甜點外,麻糬還承載了無數的傳統。例如,麻糬是日本新年期間不可或缺的元素,作為日本傳統料理“御節料理”的一部分,與味噌湯和蔬菜一同享用。日本各地的麻糬也各有特色:京都的有白味噌湯、煮麻糬和根類蔬菜!
在這次旅行中,您將了解不同地區的麻糬和味噌的品種,品嘗幾種不同的味噌湯,學習如何製作京都風味的白味噌湯。同時,您還將在導遊的帶領下探索伏見的街道,參與傳統的麻糬搗制活動,與當地居民一同完成這一古老的傳統習俗。
體驗流程:
- 在伏見桃山站與您的東道主會面
- 品嘗五種精心挑選的不同味道的味噌湯,並了解不同地區的麻糬和味噌的差異
- 參加烹飪課程,學習如何製作京都風味的白味噌湯
- 在導遊的帶領下漫步京都伏見的街道
- 了解如何蒸米以製作麻糬,並參與傳統的搗麻糬活動
- 旅程結束後,東道主將送您到中書島站
這次旅程將帶您深入了解伏見獨特的文化和傳統,體驗這座日本古都的魅力。
您將獲得
注意事項
- 如果您對食物過敏或有飲食禁忌,請在預訂時說明。
集合地點和時間
從京都站乘火車約 11 分鐘,在伏見桃山站與導遊會合。預訂時將提供更多詳細信息和谷歌地圖鏈接。
取消政策
至少在體驗開始時間前 48小时 取消預訂,即可獲得全額退款(扣除 3.2% 的交易費)。
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