里昂:精選美酒與標誌性里昂特色美食搭配課程

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深受全球 50,000+ 遊客信賴由美食愛好者精選,專為美食愛好者打造曾獲 CNN、Forbes 和 NYT 報導
地點
時長
2 小時
團隊人數
最多 8 位客人
語言
英語
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與經典品鑑不同,您不只品嚐美味的搭配。 您的侍酒師也會提供刻意的不搭配,讓您親自體會搭配成功的要素以及為何另一種搭配會失敗。 這是訓練味蕾最快的方法,也是最有趣的方法。 餐桌上會有當地人真正享用的里昂特色美食的豐盛選擇。 它們來自里昂人信賴的工匠,與旅遊菜單上的菜餚相去甚遠。 每一款都精選了能帶您穿越法國及其偉大葡萄園的優質葡萄酒。 您的主人在勃根地接受過培訓,曾在一家著名的餐廳擔任侍酒師,然後致力於分享葡萄酒及其搭配。 在克魯瓦羅斯(Croix-Rousse)充滿特色的酒窖中,小團體(最多8位賓客)可以向您提出任何問題,並可選擇您自己的搭配。
當地香料和奶酪的板
香味套件和品味面板來加強你的感官
由專業里昂侍酒師帶領的品酒會
私人交通
里昂的聲譽作為法语美食之都,歸功於其美食,然而其最繁忙街道的菜單很少展現里昂人真正吃什麼。 這次品酒之旅帶您前往克魯瓦羅斯(Croix-Rousse)的一間社區酒窖,您的侍酒師從當地居民信賴的工匠手中,為您精心挑選了豐盛的道地里昂特色佳釀。 與之相配的是一系列精選的葡萄酒,帶您穿越法國。 里昂坐落於該國一些最偉大葡萄園的十字路口,每一杯酒都揭示了一個地區、其葡萄和塑造它們的風景。 體驗的核心是配對。 有些搭配同時提升了葡萄酒和食物的風味,而有些則故意搭配錯誤,因為品嚐不合適的組合是了解良好搭配原理最快的方式。 您的味蕾一步步學習酸度、單寧、甜度和醇厚感是如何交織的。 在八位客人以內的場合,無論您是葡萄酒新手還是資深品酒愛好者,氣氛都保持輕鬆。 您將帶著對里昂的真實品味,以及在自家或餐廳自由搭配的信心離開。
集合地點

Cave Tabareau, Place Tabareau, Rhône Auvergne-Rhône-Alpes, France, FR, 69004

在 Google 地圖中打開
Meet at Cave Tabareau, 11 Place Tabareau, in the Croix-Rousse district of Lyon. It is about a five-minute walk downhill from Croix-Rousse metro station. Look for the wine cellar on the square, and your host will be waiting inside.
結束地點

此體驗將結束於集合地點。

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