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與主廚一起製作馬卡龍 - 加州卡梅爾海
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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
點評
在風景如畫的海景小鎮Carmel-by-the-Sea,參加由烹飪頻道名廚指導的法式瑪卡龍製作班。掌握各種技巧,輕鬆在家完成頂級甜點!
體驗詳情
您將與烹飪頻道精選的瑪卡龍大師一起烤馬卡龍。您將獲得動手訓練以及在家中製作這些美食的所有技巧,技巧和竅門!
菜單範例
DESSERT
馬卡龍
您將獲得
瓶裝水
注意事項
- 歡迎 7 歲以上的兒童報名參加,並且必須由已報名的成人陪同。
- 嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
- 所有區域和地面皆採無障礙設計
- 您應該能夠站立長達兩個小時。
- 交通選擇皆有無障礙設計
- 允許服務性動物進入
體驗內容
馬卡龍非常受歡迎,價格昂貴,也是最難掌握的糕點之一。當我開始時,我花了幾個月的時間在食譜、準備、烘焙和溫度方面反複試驗。我們將班級人數限制為 10 人,這確保了我們的課程具有高度的指導性和完全的實踐性。
您首先了解什麼是美味的馬卡龍,然後了解如何從頭開始製作它們。討論了所有提示和技巧以及常見陷阱。我們的想法和目標是您應該能夠在家製作漂亮的馬卡龍!
我們用 3 種基本成分(雞蛋、杏仁粉、糖)製作馬卡龍,並討論準備好用管道輸送時的馬卡龍(馬卡龍麵糊)應該是什麼樣子。
我們繼續討論如何完美地製作馬卡龍,以及正確固化並準備好進入烤箱後它們的感覺如何。
然後我們討論口味和其他類型的填充物來填充馬卡龍。總之,大約需要 1.5 到 2 小時的紮實、專業的指導。
馬卡龍套件可供購買 - 包括:矽膠烤墊、裱花嘴、馬卡龍裱花袋、奶油裱花袋和食譜。一旦您註冊,請給我發消息,我將在您上課的當天準備好工具包。
集合與接送
5 San Carlos St, San Carlos Street, Monterey County California, United States, US, 93921
在 Google 地圖中打開We meet at my house called "Sanctuary by the Sea" between 1st and Vista on San Carlos.
此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂,即可獲得全額退款(扣除 3.2% 的交易費)。
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