在Funchal市中心一位熱情的當地廚師帶領的實際料理課程中,學習如何製作馬德拉的傳統蜂蜜蛋糕。 在這個 1 小時的體驗中,您將學習如何製作Bolo de Mel,馬德拉最具標誌性和歷史性的甜點,傳統地在節日季節準備。 使用當地原料,如麻木蜂蜜和香味的島上香料,您將混合,咀嚼和塑造自己的迷你蜂蜜蛋糕,同時發現這個喜愛的配方背後的文化故事。 由於傳統的馬德拉蜂蜜蛋糕需要在烘焙前休息時間,因此您的麵包將在工作坊期間準備並稍後烘焙。 您將帶回家的蛋糕(或在它準備好了後拿起它) — 正如馬德拉家庭幾代以來所做的那樣。 這個工作坊是放鬆的,適合家庭,適合兒童,情侶和任何想要體驗馬德拉生活的真實片段的人。 您不需要任何烘焙經驗,只需帶來好奇心並享受溫暖、歡迎的氛圍,同時學習獨特的當地傳統。 留下新的技能,美好的回憶,和您自己的馬德拉蜜蛋糕後來享受。