在Olicatessen,一個新的品味體驗邀請您探索希臘美食中最迷人的配對之一:蜂蜜和奶酪。 由土地、氣候和數百年的傳統所塑造的兩種產品,以令人感到無時無時的和意外的刺激的方式結合在一起。 在這次體驗中,客人將品嚐6種獨特的希臘蜂蜜以及6種精心挑選的希臘奶酪,發現慶祝對比度、平衡和味道和諧的配對。 您將體驗蜂蜜的天然甜味、芳香深度和質素如何改變奶酪 — — 軟化尖端,增強複雜性或在口腔上創造全新的對話。 在Olicatessen舉辦的嘗試會介紹參與者希臘蜂蜜的豐富多樣性,其植物起源和味道配置,從微妙的花卉表達到更大膽,更有結構的品種,持續強度。 同時,客人深入希臘奶酪的世界,瞭解原材料、生產技術、老化過程以及地形、季節性和時間如何塑造口味和質感。