和菓子是由植物性原料製成的小型傳統日本甜點，主要麪糰由豆類和米粉混合而成，非常適合素食者。和菓子在日語中意爲“日本甜點”，是一種可食用的藝術形式，幾乎在日本各地都能找到，常常作爲傳統茶道中的一部分。

和菓子與一碗抹茶綠茶非常搭配，可以作爲下午茶點心或精美的甜點享用。手工製作的和菓子精雕細琢，靈感來自日本的自然之美。製作和菓子需要時間和耐心，但最終的美味和精緻的美學讓人倍感滿足。

在這堂在線和菓子製作課中，您將學習如何使用傳統食材和技法制作這些美麗的日本甜點。首先，您將製作和菓子常用的甜麪糰，然後進行上色和造型，製作出裝飾性和美味的練切和菓子。即使沒有特殊工具，我們也會選擇一些簡單的圖案，讓您能輕鬆製作出漂亮的和菓子。在這個在線體驗中，我們將製作兩種和菓子圖案（每種2個，共4個）。

參加這堂和菓子製作課程，您需要準備以下食材：

1. 白豆沙（如果您無法在當地市場購買，我們會提供視頻教您如何製作，請在課前準備好）

2. 糯米粉（或稱甜米粉）

3. 食用色素

預訂後，我們會提供完整的食材和工具清單。我們還將使用微波爐進行這次體驗。