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巴黎牛角麵包小團體烘焙課程(主廚授課)



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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
體驗巴黎可頌烘焙課程,與專業廚師一同學習烘焙藝術。小班教學,親手打造美味可頌、巧克力捲及葡萄捲,一同品嚐親手製作的美味成果。
體驗詳情
這一切都從一杯熱茶或咖啡開始,然後直接開始製作自己的黃油牛角麵包、Pain au Chocolat(或巧克力牛角麵包)和 Pain au Raisin! 8 人小組讓廚師密切注意您學習新技能和知識的情況。
首先,了解牛角麵包的製作設備、原料和原理。您將使用我們從當地生產商挑選的優質原料從頭開始製作。
然後揉捏預麵團就是一切的開始。當您擀出成品麵團時,您將用擀麵杖提供最後一種成分,然後用它來塑造您自己的糕點!當他們休息和烘烤時,時間會完成剩下的工作。
一切都以品嚐您烘焙的食物以及總是啟發性的關於巴黎之旅的談話結束。作為廚師,我們非常樂意為您提供烹飪建議、推薦和意見,並向您學習。別忘了把剩菜拿走!
菜單範例
DESSERT
羊角麵包
學習如何用 Pain au Chocolat 製作著名的巴黎羊角麵包,並完成最後一個 Pain au 葡萄乾!
您將獲得
品嚐烘焙食品並帶走所有農產品
圖解的食譜小冊子
適應的健康和安全設備:口罩和手部解決方案
私人交通
注意事項
- 嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
- 所有區域和地面皆採無障礙設計
- 附近有大眾運輸交通選擇
- 交通選擇皆有無障礙設計
- 有無障礙通行設施
體驗內容
「法國羊角麵包」、「Pain au chocolat」和「Pain au raisin」是手工製作和新鮮出爐的嗎?我們將提供您自己製作所需的圍裙和器具。確保成功烘焙的技術有完整的解釋,剩下的事情將由您的雙手完成:
- 製作和揉捏麵團
- 塑形
- 烘焙和品嚐
- 正確發酵和靜置麵團的提示和建議。
一步一步,你的第一個羊角麵包就會出現在你的手中。從您看到食譜的那一刻到您將作品從烤箱中取出的那一刻,您將從頭到尾掌控您的創作。
我們是創造法式美食體驗的專業廚師。我們的熱情來自我們的家庭,我們的精準來自我們遇到的廚師。我們為 8 位客人打造了這種親身實踐的親密體驗。我們的車間設備齊全。
這棟建築歷史悠久,是…巴黎的心臟!
我們很高興歡迎客人來到我們位於第三區孚日廣場的新糕點工作室。這是一個歷史悠久的地方,我們很高興能成為其中的一部分!瑪黑區以其當代藝術畫廊、年輕設計師和巴黎氛圍而聞名。
集合與接送
7 Rue de Béarn, Rue de Béarn, Département de Paris Île-de-France, France, FR, 75003
在 Google 地圖中打開We will be welcoming you to our pastry workshop located very close to Place des Vosges. Our workshop is easily recognizable as it's situated on a corner and has a red storefront with the words 'LE CAFE CHINOIS' written on it!
此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂,即可獲得全額退款(扣除 3.2% 的交易費)。
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