在安東尼奧和恩佐和新橋披薩套裝的熱烈歡迎之後,您將開始由專業的香酒師和酒吧人恩佐(Enzo)領導的意大利语斯普里茨碩士課程,學習使用真實的食譜準備意大利三大標誌性的斯普里茨雞尾酒。 接下來,擁有超過35年的經驗和那不勒斯根的pizzaiolo大師Antonio將引導您實踐新橋披薩方法:面粉選擇、麵包、酵母、拉伸、頂點和烘焙。 在麵包休息的同時,Enzo帶領三種精心挑選的托斯卡尼亞葡萄酒。 然後,你會坐在私人用餐室享受你做出的比薩,然後將同樣的麵包轉化為含有Nutella和粉糖和甜美莫斯卡托的熱烤椰子。 每位客人都會收到一份參加證明書,後面有配方、一張紀念品照片以及官方的新橋披薩套件。 無葡萄糖、無乳糖、素食和 halal 選擇可按要求提供。