這是一個獨特的機會，可以參觀當地人的家，探索傳統文化和美食。在大洛杉磯都會區聖費爾南多谷的加州牧場式房屋中與您的主人杰奎琳會面。她在卡諾加公園的家有一個花園，花園裡種滿了五顏六色的鮮花、柑橘樹和一張吊床。與您的主人一起在她的廚房裡學習將加利福尼亞的農產品加工成正宗的中東美食，其中包含 Jacqueline 從旅行中帶回來的香料。您的動手烹飪課（或烹飪演示，如果您只想觀看）將持續約 2 小時。學習從頭開始烹飪包括兩道開胃菜、一份主菜和一份甜點（果仁蜜餅或哈雷薩）的四道菜。開胃菜的選擇包括鷹嘴豆泥、baba ghannouj 和 fattoush。主要是，如果您是肉食愛好者，您將烹製沙瓦瑪、烤肉串或 shish tawook；如果您是素食主義者，您將烹製沙拉三明治或 manakeesh（鹹味糕點）。享用美酒、阿拉克和咖啡。杰奎琳分享了她關於如何準備一些最著名的中東食物的秘訣。在洛杉磯這個有趣的烹飪課上，你會笑，學習，甚至肚皮舞，有一位熱情而精彩的主持人！