聖安吉洛的私人烹飪班

在享用了當地或意大利美食的迎賓開胃酒以及優質普羅塞克DOC/DOCG 或著名的地區DOC/DOCG 葡萄酒後，我們熱情的遊客將學習如何在不添加任何化學物質的情況下賦予天然酵母生命。 他們將學習如何使用日常生活中廣泛使用的技術來準備和烘烤麵包和披薩麵包，也就是說，時間很少。 他們還將在我們的監督下一起學習準備新鮮的自製麵食。會議結束時，我們將一起吃意式烤麵包、新鮮的自製意大利面和不同種類的披薩，通常搭配 Lambrusco di Grasparossa Amabile DOC。 此外，他們還將了解一些關於典型那不勒斯美食的歷史以及除了課程中通常飲用的葡萄酒之外所使用的不同類型麵粉的信息。也可以用一種啤酒（Blonde 或 Rouge）代替其中一種葡萄酒。 18歲以下的兒童可以喝可樂、橙子或雪碧來代替酒精飲料。