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在科孚農場的正宗食譜的私人料理班
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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
參加科孚農場的私人體驗，一同學習與掌握正宗家傳食譜的烹飪技巧，享用以愛心與優質食材製作的美味午餐，探索科孚鄉村的魅力。
對於每位參加此體驗的參與者，byFood 將捐贈
10 份餐食
10 份餐食
體驗詳情
我們將一起體驗烹飪的整個過程，從頭到尾，參與其中，了解正宗食譜的技術，代代相傳。
這頓午餐將是我們一生中最美味、最愉快的午餐，原因有以下三個：它是用科菲奧特、初榨油和從科菲奧特花園採摘的新鮮產品準備的，在科孚島清新、充滿活力的鄉村充滿愛意、感激和微笑烹製而成。
菜單範例
STARTER
用橄欖油、牛至和百里香揉制的麵包和意式烤麵包。
STARTER
Tzatziki 醬配橄欖油和新鮮橄欖油
STARTER
炸茄子、西葫蘆和甜椒
STARTER
Corfiot 炒豬肉配香料。
STARTER
精選冷盤和奶酪配無花果乾
STARTER
希臘和 Corfiot 沙拉
MAIN
“Pastitsada公雞”
“Rooster Pastitsada”是科孚島的傳統菜餚，主要原料是公雞和粗麵條。
DESSERT
酸奶配希臘“湯匙糖果”（金橘、酸櫻桃、無花果和榅桲）
DESSERT
蜂蜜、肉桂和核桃餃子
DESSERT
新鮮水果
您將獲得
私人交通
私人廚師及當地食品內行人士
直播料理課和午餐。
您自己的個人物品、紀念品或您可能選擇的任何其他服務的費用。
注意事項
- 嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
- 附近有大眾運輸交通選擇
- 允許服務性動物進入
- 提供專用嬰幼兒座椅
體驗內容
幾個世紀以來，科孚島的美食傳統已經消失。當科孚島處於威尼斯人的控制之下時，威尼斯人影響了科菲奧特人日常生活的方方面面，當然還有他們的飲食習慣，因為威尼斯人帶來了新產品，科菲奧特人“採用”並與他們一起創造了新的食譜，這些食譜適應了當地的美食傳統。這種錯綜複雜的混合創造了著名的 Corfiot 美食，它基於地中海飲食，包括純初榨橄欖油和島上生產的獨特優質當地產品，富含香料、許多草藥，但主要是 Corfiot 對食物的熱愛和做飯。
根據 Corfiot 的傳統，與朋友一起烹飪是一種儀式、歡樂、慶祝，需要所有人的參與。當地人做飯不緊不慢，因為他們的食物是在鍋裡燉的，四處散發著辛辣的氣味。然而，在烹飪期間，他們唱歌、聊天、開玩笑並喝茴香酒或純自製葡萄酒。在一頓正宗的 Corfiot 餐中，食物的種類總是很豐富，包括許多不同的食譜，這表明 Corfu 人願意取悅他們的客人。
集合與接送
接送地點請選擇接送地點
接送詳情
If you are staying at a hotel, villa, or apartment, pickup is from the main entrance.
For cruise passengers, pickup is from the Corfu port, very close to your ship.
(We send a photo of the meeting point at the port and the driver or tour guide will hold a sign with your name.)
We provide the name and phone number of the driver or guide so you can call if needed.
After the tour, we return you to the pickup point.
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂，即可獲得全額退款（扣除 3.2% 的交易費）。
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請注意： 價格因團體人數而異。我們使用東歐時間。
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應用
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日期
六月
2025
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套餐選項
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最早可用日期： 2025年6月23日
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