威爾瑪（Wilma）將以熱情的微笑歡迎您進入她美麗的家，並向您展示她種植自己的草藥的小花園。當您品嚐歡迎飲料時，Wilma會為您介紹Mangalorean烹飪，該烹飪將混合香料與新鮮椰子或椰奶以及新鮮魚，肉和蔬菜相結合。威爾瑪（Wilma）廚房的特色菜是Mangalorean風格的麵包，通常由米粉製成。 在一個小時的烹飪演示中，Wilma將向您展示用雞燉肉和時令咖哩製作appams（用發酵的米糊製成的傳統南印度大米可麗餅）或sannas（小而蓬鬆的蒸糕）的藝術。請注意，這是烹飪示範，而不是動手烹飪課。然後，在餐桌旁與威瑪（Wilma）一起品嚐各種Mangalorean的最愛，其中一些可能是事先準備好的。與開胃菜（大米布丁）或嘎哈爾哈爾瓦（胡蘿蔔布丁）一起吃一頓甜味。 請注意，這不是專業的烹飪體驗，而是一次訪問真實的當地房屋的機會，可以結識當地人並共同分享文化和美食。