康斯坦夏酒谷位於南非開普敦，是一個歷史悠久的葡萄酒產區，以其風景如畫的葡萄酒莊園而聞名，如格魯特康斯坦夏(Groot Constantia)、布伊騰弗瓦赫廷( Buitenverwachting)、康斯坦夏格倫(Constantia Glen) 和博康斯坦夏(Beau Constantia)。這些莊園擁有優質的葡萄酒。這個山谷坐落在桌山的東坡上，是該國一些最古老的葡萄酒莊園的所在地，其歷史可以追溯到 17 世紀。該地區以生產世界一流的白葡萄酒而聞名，特別是長相思和標誌性的甜酒康斯坦斯酒。前往康斯坦夏葡萄酒谷的遊客可以品嚐葡萄酒、參觀酒窖（自費），並欣賞周圍山脈和鬱鬱蔥蔥的風景。