與Manu在瓦拉塔港舉辦私人市場遊覽及料理班

您將在距離他家僅八分鐘車程的 Mercado Cinco de Diciembre 與 Manu 會面。您將一起瀏覽攤位，在那裡您將有機會體驗傳統墨西哥市場的所有聲音、氣味和顏色。您將參觀水果和蔬菜攤、一個 tortilleria（玉米餅工廠）、一個 carnicería（肉店）和一個 pescadería（魚市場），並學習如何從每一個中選擇最好的食材。 回到 Manu 的家後，和 Manu 一起在他家的廚房裡學習如何準備正宗的墨西哥餐。在您的巴亞爾塔港烹飪課上，您可以學習如何製作三道菜。您可能會學習烹飪的一些菜餚包括新鮮的酸橘汁醃魚和當天的捕獲物，panela enchiladas，一種用正宗的墨西哥奶酪製成的獨特菜餚，以及蝦或章魚或蘑菇 al ajillo；全部採用傳統技術和成分。在坐下來一起分享這頓飯之前，你可以做飯大約一個小時。 如果你不是海鮮愛好者，提前幾天告訴 Manu，他可以設計一份有肉的菜單。