在波爾多歷史悠久的中心參加3小時的實踐糕點課程,是夫婦、家庭、朋友和想嘗試新東西的人的理想選擇。 歡迎所有年齡段的人。 你會做什麼: 在一個熱情的,自學的當地麵包師的指導下,您將從頭開始創造巧克力燈和choux à la crème(奶油泡沫)。 每個步驟都是實踐的,因此您將擁有新的技能和美味的甜點享受。 你會學到的: 做pâte à choux(經典的法语麵) - 管道的面料到正確的形狀 - 準備豐富的巧克力糕點奶油 - Whipping up Chantilly 奶油 - 像專業行家一樣組裝你的糕點 - 烘焙choux糕點到金色的完美 此課程位於專業廚房,提供法语點文化的真正味道。 不需要經驗 - 只需帶來你的好奇心和食欲! 在這個烘焙課程中教的所有成分和技巧都很簡單而且可以使用。 這樣,你將能夠自信地重建食譜,當你回到家,無論你來自哪裡。