在當地Yucatecan家中私人梅里達料理課程
在當地Yucatecan家中私人梅里達料理課程
10 份餐食
加入Sofia的家庭廚房，體驗尤卡坦大廚指導！親手製作Mayan佳餚，如sikil pak、sopa de lima等，並於溫馨家庭中共享美食，感受純正當地文化魅力。
10 份餐食
體驗詳情
與索菲亞一起進入廚房,享受Yucatecan和瑪雅美食的真實,實際烹饪課程。 蘇菲亞準備了傳統的尤卡特人菜,例如Sikil pak(傳統的 pumpkin seed dip)、sopa de lima(含柠檬的雞汤)或empanadas de chaya,以及pollo o cochinita pibil(也許是尤卡坦最著名的慢煮的雞肉或豬肉菜,它已經被馬里納在一個 achiote和酸橙色的馬里納德中,包裹在香蕉葉)。
索菲亞將教你從零準備傳統食譜,所以做好準備,你的手被髒。 您將學習準備一份含有燃燒的Habanero沙拉的真實Yucatecan餐。 享受您幫助準備的美味餐點與您的主人(和她的家人有時)在她在梅里達的謙卑的家。 請注意,索菲亞擁有一間寄宿家庭,因此,雖然您的體驗將是私人,但可能會有其他客人在她的家中。 與當地人一起享受這個私人、真實、沉浸式的Yucatecan美食體驗!
菜單範例
您將獲得
注意事項
- 對於更深入的大師課程有興趣的客人,包括準備傳統菜式,如pollo pibil或sopa de lima,可以提前申請此選項。 請注意,它將體驗延長約2小時或更多。
- 這不是專業的料理學校或廚師領導的料理課程。 相反,這是一個訪問真實的本地家庭的機會,與梅里達居民聯繫,並共同分享尤卡特克文化、傳統和美食。
- 為增加方便,請選擇帶有接送的旅遊選擇,其中包括 Merida 酒店或度假租賃和索菲亞的家之間的往返交通。
- 這個體驗發生在索菲亞的私人家中,它也作為寄宿家庭營運。 您的做飯課程是私人,但其他客人可能在住宿上。
- 索菲亞的家沒有空調。 在更溫暖的月份,廚房在做飯時可能會變得熱。
- 嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
體驗內容
集合與接送
接送地點
集合地點C. 17ᴬ 102A, Calle 17ᴬ, Yucatán, Mexico, MX, 97205
在 Google 地圖中打開
結束地點此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂，即可獲得全額退款。
We stayed at a private home in Merida for the first week of June and had a fantastic guide from ToursByLocals - Hernan E. -- who spent 5 days with us and also picked us up from the airport and dro...閱讀更多
Very very long, hot and chaotic. Sofia was disorganized and time management was a real issue. We didn’t eat for over 5 hours (class started at 5 and we didn’t eat until 10:15). Nothing was prepped ...閱讀更多
Sophia was great! She welcomed us into her home and gave us a great overview of her family's history. She then took us to the market and to the Tortilleria to watch them make tortillas using a ma...閱讀更多
Thank you, Sofia, for such a wonderful day! We chose relleno negro as the main dish. She showed us a few different ways of serving the dish, including in tacos and making our own salbutes. We opted...閱讀更多
Our cooking class with Doña Sofia was a truly remarkable experience during our stay in Merida. It was just my wife and I, and we were treated to not only a thorough lesson on the history, ingredie...閱讀更多
