巴勒莫餛飩製作課程和甜點

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地點

Palermo

時長

2 小時 30 分鐘

團隊人數

最多 12 位客人

語言

英語

地點

Palermo

時長

2 小時 30 分鐘

團隊人數

最多 12 位客人

語言

英語

每位 US$137

客人數

成人 x1

日期

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描述

須知事項

在通過Classpop!舉辦的巴勒莫4課程料理班和市場遊覽中探索西西里島的活躍口味。從充滿活力的卡波市場(Capo Market)的導遊步行開始,有豐富多彩的站位提供新鮮產品、海鮮、草藥和區域特色。在返回廚房之前,嘗試、購物和選擇季節性成分,將發現轉化為宴會。菜單 - 第一道菜: 手工製的拉維奧利與巴西爾-里科塔 pesto 或奶油 pistachio 填充 - 第二道菜:劍魚西西里式,橙色和香蕉 - 第三道菜:傳統的卡波納塔,甜酸的卵草菜 - 甜點:新鮮的坎諾利充滿了里科塔,巧克力和比斯塔奇透過逐步指導和真實的食譜,這個沉浸式的課程融合了西西里島的美食傳統與其活躍的市場文化。從麵包到糕點,您將享受巴勒莫美食靈魂的難忘味道。

Capo Market 市場導覽,配有原料品味

位於巴勒莫的熱情廚房

4 - 菜單西西里亞菜單帶拉維奧利, 劍魚, caponata 和 cannoli

這是一個 BYOB 事件。歡迎客人帶來葡萄酒和啤酒在課堂上享受。

探索巴勒莫卡波市場的充滿活力的風味和豐富的歷史，這是該市最古老、最正宗的街頭市場之一。漫步在熙熙攘攘的攤位上，這裡擺滿了新鮮農產品、芳香香料以及炸飯糰和panelle等令人垂涎的街頭小吃。當您探索時，沉浸在熱鬧的氛圍中，沉浸在當地文化中，供應商活潑的玩笑和豐富多彩的展示使這裡成為美食愛好者和好奇旅行者的必遊目的地。巴勒莫靈魂的真正切片！

STARTER

釀餛飩

搭配開心果香蒜醬或羅勒乳清乾酪香蒜餡料和新鮮番茄醬

MAIN

義大利劍魚風格

配劍魚、麵包屑、薄荷、松子、葡萄乾、柳橙汁和帕瑪森起司

MAIN

茄子卡波納塔

佐茄子、酸豆、青橄欖、紅洋蔥、糖和醋

DESSERT

奶油甜餡煎餅卷

配乳清乾酪、糖、巧克力片和開心果

集合地點

Via Dante 54, Via Dante, Palermo Città metropolitana di Palermo Sicilia, Italy, IT, 90141

在 Google 地圖中打開

The meeting point is in front of Porta Carini del Mercato Capo in via Volturno 78 Palermo (a few minutes from the Massimo Theater)

結束地點

此體驗將結束於集合地點。

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距離體驗時間 1 天內取消或未到場，概不退款。

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J369ORandreag2025年3月 • TripAdvisor

Super cooking class

First we met at a market and Marco went shopping with us. He explained many things on the market, such as how to choose vegetables well. The cooking class was wonderful, he took a lot of time to explain everything to us. It was accompanied by wine. One could also express wishes about what to cook. Overall it was a great and delicious experience and we had a lovely day.

LindaHobbs792024年10月 • TripAdvisor

Amazing!

My partner and I love to cook and learning from such a wonderful chef was just amazing. Marco catered the class to us and taught us so much we both loved it. Everything was delicious and it was so much fun. Would highly recommend to anyone staying in Palermo!