西贡咖啡和飲料旅程 半天旅程

9h.am 至 9h45.am 您將探索世界上最受歡迎的咖啡品種,了解其起源,並發現烘焙過程中味道如何發展。 進入我們的烘焙室,觀察由專業人士指導的阿拉比卡烘焙。 您將看到、聽到和嗅到轉型過程,學習如何評估烤豆,並比較阿拉比卡和羅布斯塔。 最後,獲得有用的提示,包裝和保存您的咖啡,以保持它新鮮和芳香。 9h45am 至 11h.am 在啤酒室短暫休息後,客人將介紹傳統的越南啤酒方法,包括如何為這個標誌性的風格選擇合適的豆類。 每個人都會隨著嚮導一起自製咖啡。 接下來,參與者分成團隊,製作兩種經典的飲料——冰冷黑色咖啡和冰冷牛奶咖啡——然後品嚐並享受他們的創作。 會議繼續以對Espresso機的介紹,客人將學習磨粉,篡改和提取Espresso照片。 最後,獲得實際的體驗,製作意大利最喜歡的菜,如Americano,Latte和Mocha,然後在整個工作坊使用的產品展示。