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蘇格蘭與撒丁: 8道菜晚餐 與專業廚師
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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
體驗蘇格蘭與撒丁島的奇妙融合。米其林經驗的撒丁廚師在愛丁堡自家餐廳呈獻8道美味菜式，邀您品味獨特家族傳統風味。歡迎自帶飲品。
對於每位參加此體驗的參與者，byFood 將捐贈
10 份餐食
10 份餐食
體驗詳情
擁有多年米其林餐廳經驗的撒丁島主廚 Luisa Dore 邀請您來到她位於愛丁堡利斯熱鬧港口區的美麗家園。在廚師位於愛丁堡的家中，在輕鬆的氛圍中享用一系列意大利小吃，然後享用受其家族撒丁島烹飪傳統和食譜啟發的 8 道菜品嚐菜單。
在真正的晚餐俱樂部體驗的完美環境中，了解影響路易莎菜餚和食譜的地方和文化。
歡迎客人自備酒水。 （自備飲料）
菜單範例
STARTER
鮭魚生牛肉片
36 小時醃製鮭魚佐茴香、撒丁島 Bottarga（醃魚子）和撒丁島藏紅花醬
STARTER
阿爾蓋爾蛙
阿爾蓋羅（撒丁島）的典型菜餚，配有安康魚、洋蔥和櫻桃番茄
STARTER
拉德拉蒂蝦
海螯蝦包裹在薄肉中，並配上馬鈴薯舒芙蕾
STARTER
魷魚和皮塞利
新鮮魷魚炒青豆、洋蔥、薄荷和辣椒
MAIN
迪亞沃拉波爾波阿拉
慢煮章魚佐辣番茄醬
MAIN
斯卡貝丘
沙丁魚用芝麻醬炒，配番茄和甜洋蔥，醋汁
MAIN
義大利麵疙瘩
撒丁島義大利麵配螃蟹和西葫蘆，裝在乳頭中
DESSERT
潘納科塔·米爾托
義式薄餅配撒丁島 mirto 酒（典型的撒丁島酒），配撒丁島 torrone/mirto 醬和堅果
您將獲得
位於繁華的港口區利斯
膳食可以根據飲食習慣進行調整
菜餚靈感來自主人的家庭食譜，使用最好的英國和蘇格蘭食材
注意事項
- ⚠️完整地址將位於您的確認憑證的「出發前」部分下。
- 客人如有任何食物限制（過敏、特殊飲食等）需要溝通
- 適合各種體能等級
體驗內容
您的主人 Luisa 來自義大利撒丁島，在酒店業工作了大約 18 年。三年前，在管理英國米其林星級餐廳後搬到愛丁堡。路易莎一直夢想著開一家自己的餐廳，晚餐俱樂部的潮流為路易莎實現了一個更實惠的選擇——兩年前在她家舉辦了「蘇格蘭遇見撒丁島」活動。
集合與接送
集合地點Ocean Drive, Edinburgh Scotland, United Kingdom, GB, EH6 6JL
在 Google 地圖中打開The full address will be sent to you once you booked the event. It will be in the 'Before you go section' at the bottom of your booking confirmation.
結束地點此體驗將結束於集合地點。
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至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂，即可獲得全額退款（扣除 3.2% 的交易費）。
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五月
2025
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套餐選項
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